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Plaque vitrocéramique
Plaque pour le maintien en température
De +30 à +85°C.
Voyant lumineux et thermostat de contrôle.
260 W - 230 V mono
540x380 mm
Découvrez notre plancha gaz haute performance!
Avec une puissance de 6 kW et un thermostat réglable de 0° à 300°C, elle garantit une cuisson précise et homogène
Sa surface de cuisson généreuse de 600x400 mm en inox 100% assure durabilité et facilité d'entretien
Compacte (610x475x230 mm) et fonctionnant en 230V mono, elle s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles
1 casier à verres 390x390 mm et un godet à couverts CB1
60 casiers/h
2 cycles de lavage 60/120 secondes
Cuve 10L
Adoucisseur d'eau et pompe de rinçage
Grande capacité , jusqu'à 60 casiers /Heure
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes.
Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW.
Dimensions : 576x604x820 mm.
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes.
Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW.
Dimensions : 576x604x820 mm.
Avec adoucisseur.
Réchaud 1 feu
Acier inox
6 kW
Dimensions: 385x385x205 mm
Conso : G20 : 0,64 m3 /h - G30/31 : 494/394 g/h
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes.
Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW.
Dimensions : 576x604x820 mm.
Avec pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle.
Réchaud 1 plaque inox
1 plaque ø 220 mm
2 kW - 230V mono
Dimensions: 377x395x175 mm
1 casier P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1
60 casiers/h
2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve: de 25 L
Surchauffeur :5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec adoucisseur, pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle
Réchaud 2 plaques inox
2 plaques ø 220 mm
4 kW
230V mono
Dimensions : 745x395x175 mm
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes
Hauteur de passage : 440 mm
Cuve 21 L
Dimensions :635x742x1480/1600 mm
Réchaud 2 feux
Acier inox
12 kW
Dimensions: 755x385x205 mm
Conso : G20 : 1,28 m3 /h
G30/31 : 899/788 g/h
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1
48 casiers/h
3 cycles de lavage: 75/150/180 secondes
Hauteur de passage: 440 mm
Cuve :21 L
Avec pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions : 635x742x1480/1600 mm
Réchaud traiteur inox Gaz 12 kW
2 feux (5 et 7 kW)
Dimensions :690x510x196 mm
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes - Hauteur de passage 440 mm
Cuve 21 L
Avec adoucisseur, pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions: 635x742x1480/1600 mm
Réchaud tripode Fonte
420x330x205 mm
1 feu - 9,2 kW (Butane/propane) - Gaz
Le haut de gamme au niveau laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Rentabilité maximale
Puissance 9,4 - 16,4 KW
Hauteur de passage :640 mm
Dimensions: 775x870x1910 mm
400V / 3N - 50Hz
Marmite à soupe
Cuve inox 8 L
Maintien à bonne température par bain-marie
Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C
475 W 230 V mono
ø 400 x260 mm
Le haut de gamme de la laverie
Réduction des coûts d'exploitation
3 programmes - Paniers 500x500 mm
Capacité de cuve 15,3L - 7,9 kW
400 V triphasé
Dimensions: 600x635x725 mm
Chauffe Saucisses
3 plots pour le pain
0,65 kW -230 V mono
Dimensions: 440x300x400 mm
Le haut de gamme de la laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Capacité de la cuve :35L
3 programmes
Puissance: 9,1 kW
Hauteur de passage :440 mm
Dimensions des paniers: 500x500 m
380V triphasé
Dimensions: 635x750x1995 mm
Cuiseur à riz 4,2L
160 W - 230 V mono
Dimensions: ø420xHt290 mm
