Salamandre Electrique

3 côtés

Plafond mobile

Compatible GN1/1, 600 mm 230V

Pour bacs 600x400mm

Dimensions: 490x690x270

Plonge adossée sans étagère 1 bac gauche

Dimensions:1200x700x850/900mm

Bac 500x500mm

Extracteur de jus professionnel

3000 tr/mn

2L/min

700 W - 230 V mono

235x535x502 mm

La boîte à salade 750 ml en kraft brun est un produit idéal 

Fabriquée en matériau écologique, elle offre une solution pratique et durable pour emballer les salades à emporter

Son format de 750 ml permet de contenir une portion généreuse de salade, tandis que sa conception en kraft brun lui confère une esthétique naturelle et authentique

Avec cette boîte à salade, les professionnels de la restauration peuvent proposer à leurs clients une option de repas sain et respectueux de l'environnement

Vendu par carton de 300 boîtes , 6 sachets de 50 boîtes

4 niveaux GN1/1 au pas de 70mm

3.3 kW -220-240 V mono

Dimensions:720x730x597mm 

Pour bacs 600x400

Dimensions: 540x770x687

La plonge adossée sans étagère, en acier inoxydable AISI 304, mesure 1400x700x850/900 mm

Cet équipement professionnel est disponible avec un bac à droite ou à gauche, et est livrée en kit avec des pieds ronds

Salamandre SH30

3 foyers

4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri

Dimensions: 570x581x519 mm

Extracteur de jus lent

Capacité 500 ml

240 W 

230 V mono

60 tr/mn

290x200x440 mm

La boîte à salade 1000 ml en kraft brun est un produit idéal 

Fabriquée en matériau écologique, elle offre une solution pratique et durable pour emballer les salades à emporter

Son format de 1000 ml permet de contenir une portion généreuse de salade, tandis que sa conception en kraft brun lui confère une esthétique naturelle et authentique

Avec cette boîte à salade, les professionnels de la restauration peuvent proposer à leurs clients une option de repas sain et respectueux de l'environnement

Vendu par carton de 300 boîtes , 6 sachets de 50 boîtes

Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse 

Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante

Jusqu’à 30 couverts

Presse-agrumes entièrement automatique : le fruit est pressé en appuyant simplement sur un bouton

Technologie innovante : en appuyant sur le bouton, le cône tourne et se relève Mécanisme très efficace qui presse jusqu'à la dernière goutte

Cône universel pour presser toutes sortes d'agrumes : pamplemousse, oranges, citrons ou limes

Système de verrouillage de sortie de jus et protection anti- gouttes

Plonge adossée sans étagère 1 bac gauche

Dimensions: 1400x700x850/900mm

Bac 600x500mm

Salamandre électrique

Plafond mobile

4kW - 230 V mono

Dimensions: 600x450x500 mm

Les plaques servent d'accumulateurs d'énergie thermique qu'elles relâchent pendant le transport, en permettant de prolonger les temps de maintien de la température des repas.

Elles sont particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés à pleine charge

Dimensions: 532x225mm(GN1/1)

Four à convection avec grill 4 niveaux 433x333 mm

2 turbines

Porte basculante

Four électrique avec grill

3.5kW

230V mono

Dimensions extérieures:557x585x568mm

Plonge adossée 2 bacs égouttoir sans étagère - Egouttoir droite

Dimensions: 1600x700x850/900mm

Bac 400x500mm

Design compact -acier inoxydable

Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer

Eléments de chauffage de qualité

Contrôle de température

1,7 kW - 230 V mono

440x245x285 mm

Plaque Eutectique Frais GN 1/1

Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon

Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)

Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)

Presse fruits

90 W - 230 V mono

ø210x260 mm

PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)

-Dimensions : 28x42 cm

- Couleur : Argent

- Prix au sachet, vendu par 25 

- Jetable

- Matière : Carton

Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments

Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles

Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité

Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs

CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !

Monophasé

Puissance : 3300 W

Dimensions chambre (L x P x H) : 305 x 305 x 185 mm

Dimensions (L x P x H) : 460 x 675 x 660 mm