La plaque Camchiller est destinée à optimiser la durée de conservation à froid de vos aliments
Il suffit simplement de la congeler à plat jusqu’au lendemain et de la placer dans le haut de votre unité de transport
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La plaque Camchiller est destinée à optimiser la durée de conservation à froid de vos aliments
Il suffit simplement de la congeler à plat jusqu’au lendemain et de la placer dans le haut de votre unité de transport
Dimensions:1197x460x1685mm
Sans croisillon - Résiste à -40°C
175kg maximum par niveau uniformément répartie
Table centrale - avec étagère
Dimensions: 1400x700x850/900 mm
Dimensions: 957x460x1800mm
Sans croisillon - Résiste à -40°C - Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'a +100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
Table centrale - avec étagère
Dimensions: 1600x700x850/900 mm
Fourneau 11kW
2 feux vifs à poser
Dimensions: 400x700x850 mm
Rideau fixe à lanières pour chambre froide négative
1090x1980 mm
Table centrale - avec étagère
Dimensions :1800x700x850/900 mm
Fourneau 22 kW
4 feux vifs à poser
Installé d’origine en gaz naturel
Kit propane inclus
Dimensions: 800x700x850 mm
Dimensions: 1197x460x1800mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
Table centrale - avec étagère
Dimensions: 2000x700x850/900 mm
Fry-top gaz - Plaque lisse en chrome
installé d'origine au gaz naturel, kit propane inclus
7 kW
Dimensions:400x700x250 mm
Dimensions: 957x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
Rayonnage à clayettes amovibles en polymère pour réserve sèche et cuisine
Table adossée - avec étagère
Inox AISI 304
Dosseret 100x20mm, bord 40mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18mm
Pieds ronds diamètre 50mm
Livrée démontée
Dimensions: 1000x700x850/900 mm
Dimensions: 1197x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
Table adossée - avec étagère
Dimensions: 1200x700x850/900 mm