Laveuse à capot

3 cycles de lavage

Un casier 18 assiettes plates ø 240 mm et un godet à couverts

Surchauffeur 9 kW (6 kW diminué)

Cuve 3 kW

9,9 kW (6,9 kW diminué) 

400 V tri commutable en 230 V mono

Dimensions :746x877x1549/2026 mm

Dimensions:1197x460x1685mm

Sans croisillon - Résiste à -40°C

175kg maximum par niveau uniformément répartie

Dimensions : 800x700x250 mm

Installé d'origine en gaz naturel 

kit propane inclus

Table lisse entrée sortie de 701mm

Dimensions: 957x460x1800mm

Sans croisillon - Résiste à -40°C - Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'a +100°C

120kg maximum par niveau uniformément répartie

Osmoseur 215x505x420 mm

POUR UN RESULTAT OPTIMAL POUR VOTRE LAVE VAISSELLE

Fry-top gaz - Plaque lisse en chrome

installé d'origine au gaz naturel, kit propane inclus

7 kW

Dimensions:400x700x250 mm

Rideau fixe à lanières pour chambre froide négative

1090x1980 mm

LAVE VERRES FIABLE ET RAPIDE DANS UN DESIGN COMPACT

1 casier à verres 390x390 mm et un godet à couverts CB1 

60 casiers/h

2 cycles de lavage 60/120 secondes

Cuve 10L-sans adoucisseur

Dimensions: 436x534x700mm

Dimensions: 1197x460x1800mm

Sans croisillon 

Résiste à -40°C 

Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C

120kg maximum par niveau uniformément répartie

Plaque vitrocéramique

Plaque pour le maintien en température

De +30 à +85°C.

Voyant lumineux et thermostat de contrôle.

260 W - 230 V mono

540x380 mm

Découvrez notre plancha gaz haute performance!

Avec une puissance de 6 kW et un thermostat réglable de 0° à 300°C, elle garantit une cuisson précise et homogène

Sa surface de cuisson généreuse de 600x400 mm en inox 100% assure durabilité et facilité d'entretien

Compacte (610x475x230 mm) et fonctionnant en 230V mono, elle s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles

1 casier à verres 390x390 mm et un godet à couverts CB1 

60 casiers/h

2 cycles de lavage 60/120 secondes

Cuve 10L

Adoucisseur d'eau et pompe de rinçage

Dimensions: 957x460x1800mm

200kg maximum par niveau uniformément répartie

Rayonnage à clayettes amovibles en polymère pour réserve sèche et cuisine

La plancha professionnelle électrique 100% inox Krampouz a une puissance de 3 600 W pour une performance excellente et une surface de cuisson de 640x 340 mm

Grâce à ses deux zones de cuisson, elle permet de cuire simultanément plusieurs préparations : l’idéal pour des plats tels que les burgers

Cet appareil vous surprendra par ses performances : la conception de la plaque de cuisson en inox permet une montée en température rapide, une excellente répartition de la chaleur et une grande réactivité aux changements de températures

Grande capacité , jusqu'à 60 casiers /Heure

1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes.

Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW.

Dimensions : 576x604x820 mm.

Dimensions: 1197x460x1800mm

200kg maximum par niveau uniformément répartie

1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes.

Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW.

Dimensions : 576x604x820 mm.

Avec adoucisseur.

Rayonnage en «U» 3 niveaux

Pour chambre froide opti-bloc et optima

120 kg - profondeur 360 mm clayettes polyéthylène, échelles et longerons duralinox anodisé

Dimensions: 1600x1200mm

Réchaud 1 feu

Acier inox

6 kW

Dimensions: 385x385x205 mm

Conso : G20 : 0,64 m3 /h - G30/31 : 494/394 g/h

1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes.

Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW.

Dimensions : 576x604x820 mm.

Avec pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle.

Rayonnage en «U» 3 niveaux

Pour chambre froide opti-bloc et optima

120 kg - profondeur 360 mm clayettes polyéthylène, échelles et longerons duralinox anodisé

1600x1600

Réchaud 1 plaque inox

1 plaque ø 220 mm

2 kW - 230V mono

Dimensions: 377x395x175 mm

1 casier  P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 

60 casiers/h 

2 cycles de lavage : 60/150 secondes

Cuve: de 25 L 

Surchauffeur :5,6 kW

Dimensions : 576x604x820 mm

Avec adoucisseur, pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle