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La plancha professionnelle électrique 100% inox Krampouz a une puissance de 3 600 W pour une performance excellente et une surface de cuisson de 640x 340 mm
Grâce à ses deux zones de cuisson, elle permet de cuire simultanément plusieurs préparations : l’idéal pour des plats tels que les burgers
Cet appareil vous surprendra par ses performances : la conception de la plaque de cuisson en inox permet une montée en température rapide, une excellente répartition de la chaleur et une grande réactivité aux changements de températures
La housse d’échelle est également appelée housse de chariot
Elle permet une hygiène optimale de vos préparations sucrées et salées
Disponible en deux tailles. Cette gamme de housse est facile à mettre en place, résistante et permet de protéger votre échelle tout en limitant les risques de déchirures
Grâce à son aspect transparent, votre chariot est rapidement identifiable ainsi que les préparations se trouvant dessus
Cette protection est à utiliser une à deux fois maximum
Rouleau de 100 housses
Réchaud 1 feu
Acier inox
6 kW
Dimensions: 385x385x205 mm
Conso : G20 : 0,64 m3 /h - G30/31 : 494/394 g/h
Échelle gastronorme Encastrable, soudée, inox et à glissières
20 niveaux GN1/1
Pas de 77mm
655x455x1785mm
Réchaud 1 plaque inox
1 plaque ø 220 mm
2 kW - 230V mono
Dimensions: 377x395x175 mm
Échelle gastronorme Encastrable, soudée, inox et à glissières
20 niveaux GN2/1
Pas de 77mm
Dimensions: 775x655x1785mm
Réchaud 2 plaques inox
2 plaques ø 220 mm
4 kW
230V mono
Dimensions : 745x395x175 mm
Echelle 2x12 niveaux (dos à dos)
-Pas de 125mm
-Entrée 400/480x320/370mm
Dimensions :620x790x1790mm
Réchaud 2 feux
Acier inox
12 kW
Dimensions: 755x385x205 mm
Conso : G20 : 1,28 m3 /h
G30/31 : 899/788 g/h
Housses de protection - jetables - 290x200x2000 mm
Rouleau de 200
Réchaud traiteur inox Gaz 12 kW
2 feux (5 et 7 kW)
Dimensions :690x510x196 mm
Dérouleur mural inox pour housse de protection jetables
Dimensions: 235x1010x190mm
Réchaud tripode Fonte
420x330x205 mm
1 feu - 9,2 kW (Butane/propane) - Gaz
Echelle premium inox pour bacs alimentaires 10L
Structure monobloc en tube inox AISI 304 de 25x25mm
Glissières ouvertes
Barre de renfort au milieu
4 roulettes caoutchouc
Dimensions: 495x741x785mm
Marmite à soupe
Cuve inox 8 L
Maintien à bonne température par bain-marie
Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C
475 W 230 V mono
ø 400 x260 mm