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Fourneau monobloc
4 feux vifs sur four gaz GN2/1
28 kW
Dimensions: 800x700x850 mm
Echelle 2x12 niveaux (dos à dos)
-Pas de 125mm
-Entrée 400/480x320/370mm
Dimensions :620x790x1790mm
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes
Hauteur de passage : 440 mm
Cuve 21 L
Dimensions :635x742x1480/1600 mm
Fourneau et simple service
2 feux vifs 1/2 PCF sur four gaz GN2/1
Installé d’origine en gaz naturel
Kit propane inclus
20,6 kW
Dimensions: 800x700x850 mm
Housses de protection - jetables - 290x200x2000 mm
Rouleau de 200
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1
48 casiers/h
3 cycles de lavage: 75/150/180 secondes
Hauteur de passage: 440 mm
Cuve :21 L
Avec pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions : 635x742x1480/1600 mm
Soubassement neutre ouvert pour gamme EVO 700
400x550x600 mm
Dérouleur mural inox pour housse de protection jetables
Dimensions: 235x1010x190mm
2 X 6 kW
230 V mono
Dimensions: 800x925x900mm
Echelle premium inox pour bacs alimentaires 10L
Structure monobloc en tube inox AISI 304 de 25x25mm
Glissières ouvertes
Barre de renfort au milieu
4 roulettes caoutchouc
Dimensions: 495x741x785mm
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes - Hauteur de passage 440 mm
Cuve 21 L
Avec adoucisseur, pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions: 635x742x1480/1600 mm
Pour restaurants, brasseries, cafétérias, petites et moyennes collectivités...
4 feux sous 2 grilles inox ( 4 x 6kw)
Dessus épaisseur :30/10ème
Structure 20/10 Tout inox
Façade et côtés 10/10
Capacité en service : De 80 à 200 couverts / service
Support porte-couverts pour 5 bacs GN1/3 (bacs non fournis)
Le haut de gamme au niveau laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Rentabilité maximale
Puissance 9,4 - 16,4 KW
Hauteur de passage :640 mm
Dimensions: 775x870x1910 mm
400V / 3N - 50Hz
Le haut de gamme de la laverie
Réduction des coûts d'exploitation
3 programmes - Paniers 500x500 mm
Capacité de cuve 15,3L - 7,9 kW
400 V triphasé
Dimensions: 600x635x725 mm
Soubassement neutre ouvert pour EVO 700
Dimensions: 800x550x600 mm
Chariot chauffant à niveau constant pour 2 piles de 60 assiettes ø180 à 290 mm
960x485x900 mm - 1,5 kW - 230 V mono
Le haut de gamme de la laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Capacité de la cuve :35L
3 programmes
Puissance: 9,1 kW
Hauteur de passage :440 mm
Dimensions des paniers: 500x500 m
380V triphasé
Dimensions: 635x750x1995 mm
Porte droite/gauche pour soubassements
400x40x440 mm
Les échelles Gastronorme Camshelving® représentent une évolution majeure pour le transport et le maintien des produits...
Dimensions: 730x438x1707mm
Les Nouvelles échelles Camshelving GN1/1 et GN2/1 vont faire évoluer le transport alimentaire
Contrairement à la gamme de chariots métalliques sur le marché, à la fois en aluminium et en acier, l’unité Cambro est construit avec des matériaux composites de pointe
Plus résistant que l’acier, mais sans les points de soudure défaillants, sans rouille et sans corrosion, notre chariot en composite fonctionne de façon optimale dans les cuisines les plus exigeantes
Dimensions: 730x438x1016mm
