Friteuse E7F18-4M Electrique 18L

-Production 35 kg/h

-Dotation 1 panier (360x270 mm)

-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)

-13,5 kW - 400 V tri

-Dimensions :400x700x900 mm

La friteuse électrique professionnelle  permet de maîtriser la consommation d’huile et d’énergie au plus précis

 Le boitier électrique est ainsi équipé d'une résistance modulable pour adapter la puissance au mode d’utilisation et de cuisson des frites, beignets, poissons panés etc.

• La puissance maxi ( 12kw ) assure une montée rapide en température. Elle est recommandée pour la cuisson d’aliments surgelés tels que des frites, du poisson pané etc.

• La puissance midi ( 8kw ) est destinée à la cuisson d’aliments frais tels que des beignets, des légumes etc.

• La puissance mini ( 4kw ) maintient l’huile chaude en attente de cuisson

• Dimensions: 400x700x980mm

-40 casiers /heure

-2 cycles de lavage

-Doseur de rinçage intégré

-Surchauffeur atmosphérique 5.8l avec pompe de rinçage

- tri ou mono

Dimensions: 4600x610x820mm

SPECIAL BOULANGERIE

Avec  pompe de vidange

3 cycles de lavage

Doseur de produits lavage et rinçage

Dimensions: 600x715x860mm

Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé 

Pelle à frites carrée

Avec lamelle très solide

En acier inoxydable

Indéformable

Longue durée de vie

SPECIAL BOULANGERIE

Sans pompe de vidange

3 cycles de lavage

Doseur de produits lavage et rinçage

Dimensions: 600x715x860mm

Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé

 Pelle à frites carrée

Avec lamelle très solide

En acier inoxydable

Indéformable

Longue durée de vie

Idéal pour partager un moment convivial jusqu’à 2 à 5 personnes, le P’tit Grill s’installe tout simplement sur votre table extérieure et vous offre un moment

chaleureux entre amis

Doté d’un foyer inox, d’une paroi extérieure en aluminium thermolaqué haute température, d’une plaque de cuisson de 38 cm en acier d’une épaisseur de 4

mm, de 2 poignées inox et d’une cheminée d’allumage en inox, la chaleur est décompressée et ne brûle en aucun cas le support sur lequel il est placé

Grill’Chic a enrichi son offre et propose désormais une gamme de braséros plancha fabriquée dans son atelier situé dans le Gard

Lave verres 3 cycles

Paniers 400x400mm

Doseur de rinçage intégré

Avec pompe de vidange et adoucisseur 

3.3 kW -230V mono

Dimensions: 460x565x715mm

Idéal pour passer de bonnes soirées d'été !!!

Produit de fabrication française

Dimensions: 1430x520x610mm

Hauteur de cuisson : 900mm

Plaque de cuisson: Diamètre 1030mm

• Cycle de 120 secondes

• Capacité maximum de 30 casiers / heure

• Utilisation très simple avec un seul bouton au tableau de commande

• Équipée avec un câble électrique et d'une prise de courant Schuko pour une installation facile et rapide

• Surchauffeur à pression pour garantir une température de rinçage minimum de 82 ° C pour la sanitisation au rinçage

• Accès technique aux principaux composants très facile (vanne de raccordement pompe de lavage, doseur de rinçage doseur de détergent dans le cas d'appareils équipés, résistances de la chaudière, et tous les autres accessoires en option ) sans déplacer l'appareil

Hauteur de passage : 290mm

Dotation : 1 godet pour couverts, 1 casier pour verres, 1 casier pour soucoupes

Faible consommation d'eau

Paniers: 400x400mm

Cycle de lavage: 120 secondes

230V mono

Dimensions : 456x495x700mm

Bain marie à poser sans robinet 24 L

Profondeur 200 mm

1,4 kW - 230 V mono

Dimensions :340x540x240 mm

Structure en acier inox

Simple paroi avec surchauffeur à pression

Bras de lavage/rinçage et filtres facilement démontables

Bras de rinçage haut et bas

Compatible panier 380x380mm

Réchaud traiteur inox

Gaz 1 feu

14 kW

600x630x485 mm

• • • Plaques en fontes rainurées

    • Puissance 3000 W

    • Tension 220 V

Lave verres 3 cycles

Paniers 400x400mm

Doseur de rinçage intégré

Sans pompe de vidange

-3.3 kW -230V mono

Dimensions: 460x565x715mm

CHAUFFE SAUCE 160 W 2 FLACONS 

• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec isolation thermique

• Système de chauffage à sec et homogène

• Il permet de garder au chaud des préparations préalablement élaborées et son utilisation est pratique et facile

• Contient un thermostat réglable de température indépendante

• Comprend 2 bouteilles de 550 ml de capacité avec 3 buses distributrices

• Compatible avec nos bouteilles biberon 

• Ses dimensions sont de 30,5 x 25 x 23 cm et son poids de 11 kg

Laveuse frontale avec  pompe de vidange et doseur de produits détergents

Hauteur passage 330 mm

Cuve 2 kW Surchauffeur à pression 4,5 kW

2 cycles 120 et 180 secondes + 1 cycle auto

230 V tri ou mono - 5,35 kW - 400 V tri

Dimensions: 600x610x820 mm

Réchaud acceptant plusieurs tailles de poêle

Rampes à gaz diamètre 20-40-60mm-21 Kw

• Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.

• Surchauffeur "à pression" intégré, calibré pour élever la température de l'eau de 50 °C à une température de rinçage minimum de 82°C pour assurer un rinçage parfait.

• Distributeur de liquide de rinçage et distributeur de produit de lavage avec chargement automatique initial et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.

• L'affichage numérique tient l'opérateur informé des températures.

• Protection contre les projections d'eau IPX4

• Connexion électrique triphasée ou monophasée, commutable

Système d'adoucissement compact simplex pour optimiser l'eau de rinçage

Protection fiable contre les dépôts de calcaire

Régénération automatique 

Rapide, écologique et économique

Une eau douce idéale pour un verre brillant, des couverts impeccables, et une porcelaine sans défaut

Un design attrayant 

Compact et puissant

• Permet un ajustement précis pour différents diamètres de réchaud à paëlla
• Fabriqué avec des matériaux de qualité
• Offre une stabilité et une sécurité maximales
• Installation et démontage faciles

Chariot support monté sur roulettes pivotantes