Table centrale - avec étagère
Dimensions: 2000x700x850/900 mm
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Table centrale - avec étagère
Dimensions: 2000x700x850/900 mm
Percolateur 12L (~96 tasses)
Ht sous robinet 120 mm
1,6 kW - 230 V mono
ø280xHt550 mm
Thermomètre Digital
Étendue de -40 à 70°C
Précision ± 1°C
résolution 0,1°
Double sonde
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle
Table adossée - avec étagère
Inox AISI 304
Dosseret 100x20mm, bord 40mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18mm
Pieds ronds diamètre 50mm
Livrée démontée
Dimensions: 1000x700x850/900 mm
Percolateur 15 L (~120 tasses)
Hauteur: sous robinet 140 mm
1,6 kW - 230 V mono
ø280xHt600 mm
Thermomètre froid en verre
Étendue de -50 à +50°C
En gaine polypropylène blanche stérilisable
Liquide Rouge
1 casier P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1
60 casiers/h
2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve: de 25 L
Surchauffeur :5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec adoucisseur, pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle
Fourneau simple service 17,9 kW - E7P4+FE
17,9 kW - 400 V tri
4 plaques (4x2,6 kW) Four GN 2/1 (7,5 kW) Voûte 3 kW / sole 4,5 kW
Dimensions: 800x700x900 mm
Table adossée - avec étagère
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
Chauffe briques pour 3 briques d'1L
Livré avec une pince à brique
1,1 kW - 230 V mono
270x150x240 mm
Thermomètre Digital sonde perçante
Étendue de -40 à +300°C
résolution 0,1°
Précision ± 1°C (-20+150°C) sinon ± 2°C
sonde inox perçante Lg 125 mm ø3,6 mm câble 150 cm
Fourneau gaz 5 feux vifs sur four à gaz
Habillage et façade inox
Pieds inox avec vérins réglables de 150 à 175mm
Four équipé d'une grille et une tôle pâtissière
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes
Hauteur de passage : 440 mm
Cuve 21 L
Dimensions :635x742x1480/1600 mm
Table adossée - avec étagère
Dimensions :1400x700x850/900 mm
Chauffe briques pour 6 briques d'1L
Livré avec 2 pinces à briques
1,1 kW - 230 V mono
Dimensions: 315x340x240 mm
Thermomètre Digital pour four
Sonde 150 mm et câble
Résolution1°
Sonde perçante
Lg 180 mm ø4 mm
Câble inox 100 cm
Étendue de -50° à +300°C
Le chauffe- briques 3X1L est idéal pour les professionnels de la restauration
Avec son thermostat réglable à 90°C et sa compatibilité avec une alimentation de 230V, il permet de maintenir vos briques chaudes à la température parfaite
Parfait pour les plats qui nécessitent une chaleur constante
Facile à utiliser et fiable, ce chauffe- briques est un outil indispensable dans votre cuisine professionnelle
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1
48 casiers/h
3 cycles de lavage: 75/150/180 secondes
Hauteur de passage: 440 mm
Cuve :21 L
Avec pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions : 635x742x1480/1600 mm
Fourneau monobloc
4 feux vifs sur four gaz GN2/1
28 kW
Dimensions: 800x700x850 mm
Table adossée - avec étagère
Dimensions: 1600x700x850/900 mm
Checktemp étanche
Sonde 105 mm sans câble
Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors
Auto extinction possible
Dimensions: 66x50x25 mm
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes - Hauteur de passage 440 mm
Cuve 21 L
Avec adoucisseur, pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions: 635x742x1480/1600 mm