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235,00 €
227,60 €
Rideau fixe à lanières pour chambre froide négative
1090x1980 mm
697,00 €
356,00 €
Table centrale - avec étagère
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
606,00 €
245,00 €
Echelle gastronorme soudée inox à glissière avec plan de travail
8 niveaux GN1/1
Pas de 81mm - Entrée 325mm
Dimensions: 653x454x900mm
80,62 €
54,50 €
La plaque Camchiller est destinée à optimiser la durée de conservation à froid de vos aliments
Il suffit simplement de la congeler à plat jusqu’au lendemain et de la placer dans le haut de votre unité de transport
762,80 €
485,00 €
Dimensions: 1197x460x1800mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
766,00 €
412,00 €
Table centrale - avec étagère
Dimensions: 1400x700x850/900 mm
673,00 €
280,00 €
Echelle gastronorme soudée inox à glissière avec plan de travail
8 niveaux GN2/1
Pas de 81mm - Entrée 530mm
773x659x900mm
490,20 €
275,00 €
Dimensions: 957x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
Rayonnage à clayettes amovibles en polymère pour réserve sèche et cuisine
822,00 €
432,00 €
Table centrale - avec étagère
Dimensions: 1600x700x850/900 mm
2 346,00 €
Fourneau 22 kW
4 feux vifs à poser
Installé d’origine en gaz naturel
Kit propane inclus
Dimensions: 800x700x850 mm
548,60 €
330,00 €
Dimensions: 1197x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
885,00 €
473,00 €
Table centrale - avec étagère
Dimensions :1800x700x850/900 mm
814,00 €
380,00 €
Echelle 12 niveaux
Pas de 125mm - Entrée 530x320/370mm
Dimensions: 515x630x1790mm
204,70 €
135,00 €
Plaque vitrocéramique
Plaque pour le maintien en température
De +30 à +85°C.
Voyant lumineux et thermostat de contrôle.
260 W - 230 V mono
540x380 mm
798,00 €
585,00 €
Découvrez notre plancha gaz haute performance!
Avec une puissance de 6 kW et un thermostat réglable de 0° à 300°C, elle garantit une cuisson précise et homogène
Sa surface de cuisson généreuse de 600x400 mm en inox 100% assure durabilité et facilité d'entretien
Compacte (610x475x230 mm) et fonctionnant en 230V mono, elle s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles
1 980,00 €
1 640,00 €
Refroidissement air IM21CNE-HC
Production 22kg/24h
Stockage 11,5 kg
50/50Hz
240W - 220/240V mono
Dimensions: 398x451x695mm
3 487,00 €
Fry-top gaz - Plaque lisse en chrome
installé d'origine au gaz naturel, kit propane inclus
7 kW
Dimensions:400x700x250 mm
951,00 €
508,00 €
Table centrale - avec étagère
Dimensions: 2000x700x850/900 mm