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490,20 €
275,00 €
Dimensions: 957x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
Rayonnage à clayettes amovibles en polymère pour réserve sèche et cuisine
7 104,00 €
4 910,00 €
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes
Hauteur de passage : 440 mm
Cuve 21 L
Dimensions :635x742x1480/1600 mm
2 346,00 €
Fourneau 22 kW
4 feux vifs à poser
Installé d’origine en gaz naturel
Kit propane inclus
Dimensions: 800x700x850 mm
548,60 €
330,00 €
Dimensions: 1197x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
814,00 €
380,00 €
Echelle 12 niveaux
Pas de 125mm - Entrée 530x320/370mm
Dimensions: 515x630x1790mm
8 979,00 €
6 050,00 €
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1
48 casiers/h
3 cycles de lavage: 75/150/180 secondes
Hauteur de passage: 440 mm
Cuve :21 L
Avec pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions : 635x742x1480/1600 mm
1 980,00 €
1 640,00 €
Refroidissement air IM21CNE-HC
Production 22kg/24h
Stockage 11,5 kg
50/50Hz
240W - 220/240V mono
Dimensions: 398x451x695mm
3 487,00 €
Fry-top gaz - Plaque lisse en chrome
installé d'origine au gaz naturel, kit propane inclus
7 kW
Dimensions:400x700x250 mm
601,30 €
465,00 €
Echelle 2x12 niveaux (côte à côte)
Pas de 125mm
Entrée 530x320/370mm
Dimensions: 930x630x1790mm
6 884,00 €
4 080,00 €
2X3.5 kW + 2X7 kW
Plaque 7 kW
Four GN2/1
Dimensions: 1200X714X900mm
9 400,00 €
6 340,00 €
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes - Hauteur de passage 440 mm
Cuve 21 L
Avec adoucisseur, pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions: 635x742x1480/1600 mm
50,32 €
La housse d’échelle est également appelée housse de chariot
Elle permet une hygiène optimale de vos préparations sucrées et salées
Disponible en deux tailles. Cette gamme de housse est facile à mettre en place, résistante et permet de protéger votre échelle tout en limitant les risques de déchirures
Grâce à son aspect transparent, votre chariot est rapidement identifiable ainsi que les préparations se trouvant dessus
Cette protection est à utiliser une à deux fois maximum
Rouleau de 100 housses
2 919,00 €
2 495,00 €
1432L
2 portes pleines-880W
230V mono
Dimensions: 1440x868x2100mm
17 928,00 €
16 650,00 €
Le haut de gamme au niveau laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Rentabilité maximale
Puissance 9,4 - 16,4 KW
Hauteur de passage :640 mm
Dimensions: 775x870x1910 mm
400V / 3N - 50Hz
2 312,00 €
1 970,00 €
1 porte vitrée
654L
230 V mono
Dimensions : 720x905x2095 mm
5 298,37 €
2 960,00 €
Fourneau simple service 17,9 kW - E7P4+FE
17,9 kW - 400 V tri
4 plaques (4x2,6 kW) Four GN 2/1 (7,5 kW) Voûte 3 kW / sole 4,5 kW
Dimensions: 800x700x900 mm
3 618,00 €
7 programmes spécifiques, 65-40-36-24-15 casiers/heure
Laveuse frontale avec pompe de vidange
Bras de lavage/ rinçage en polypropylène démontables sans outils
Commande électronique avec affichage digital
3 290,00 €
2 765,00 €
Fourneau gaz 5 feux vifs sur four à gaz
Habillage et façade inox
Pieds inox avec vérins réglables de 150 à 175mm
Four équipé d'une grille et une tôle pâtissière
2 022,99 €
1 750,00 €
1 porte pleine
654L
710 W - 230 V mono
Dimensions: 720x868x2095 mm
871,00 €
390,00 €
Échelle gastronorme Encastrable, soudée, inox et à glissières
20 niveaux GN1/1
Pas de 77mm
655x455x1785mm
6 846,00 €
6 420,00 €
Le haut de gamme de la laverie
Réduction des coûts d'exploitation
3 programmes - Paniers 500x500 mm
Capacité de cuve 15,3L - 7,9 kW
400 V triphasé
Dimensions: 600x635x725 mm
2 520,00 €
2 250,00 €
PNR22
270 L - 4 tiroirs
Dimensions: 1345x700x875