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Le haut de gamme au niveau laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Rentabilité maximale
Puissance 9,4 - 16,4 KW
Hauteur de passage :640 mm
Dimensions: 775x870x1910 mm
400V / 3N - 50Hz
Marmite à soupe
Cuve inox 8 L
Maintien à bonne température par bain-marie
Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C
475 W 230 V mono
ø 400 x260 mm
Le haut de gamme de la laverie
Réduction des coûts d'exploitation
3 programmes - Paniers 500x500 mm
Capacité de cuve 15,3L - 7,9 kW
400 V triphasé
Dimensions: 600x635x725 mm
Chariot chauffant à niveau constant pour 2 piles de 60 assiettes ø180 à 290 mm
960x485x900 mm - 1,5 kW - 230 V mono
Chauffe Saucisses
3 plots pour le pain
0,65 kW -230 V mono
Dimensions: 440x300x400 mm
Le haut de gamme de la laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Capacité de la cuve :35L
3 programmes
Puissance: 9,1 kW
Hauteur de passage :440 mm
Dimensions des paniers: 500x500 m
380V triphasé
Dimensions: 635x750x1995 mm
Cuiseur à riz 4,2L
160 W - 230 V mono
Dimensions: ø420xHt290 mm
Les échelles Gastronorme Camshelving® représentent une évolution majeure pour le transport et le maintien des produits...
Dimensions: 730x438x1707mm
Rampe chauffante 90 cm avec support
800W - 230V mono
Dimensions: 930x155x336 mm
Les Nouvelles échelles Camshelving GN1/1 et GN2/1 vont faire évoluer le transport alimentaire
Contrairement à la gamme de chariots métalliques sur le marché, à la fois en aluminium et en acier, l’unité Cambro est construit avec des matériaux composites de pointe
Plus résistant que l’acier, mais sans les points de soudure défaillants, sans rouille et sans corrosion, notre chariot en composite fonctionne de façon optimale dans les cuisines les plus exigeantes
Dimensions: 730x438x1016mm
3 cycles de lavages - 50/84/150 secondes - 72 casiers/h
Doseur de rinçage et de détergent - puissance totale 12,9 kW
Dimensions : 667x755x2273 mm
Buffet central mobile chaud +30 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
2,2 kW - 230 V mono
Dimensions: 1550x900x850/1350 mm
Dotés d'une garantie à vie imbattable contre la corrosion et la rouille, les chariots modulaires pour bacs alimentaires Cambro Camshelving® représentent une véritable révolution dans le transport des aliments
Fabriqué à base d'un matériau composite innovant plus solide que l'acier, Camshelving® a une stabilité inégalée, surpassant facilement les chariots en acier classiques
Dimensions: 835x645x1707mm
Idéal pour le lavage de tous les ustensiles de pâtisserie
30 casiers / heure
3 cycles de lavage 120/180/240
Dimensions: 685x755x1985mm
Friteuse électrique 15L
10 kW - 400 V tri
Dimensions: 400x700x850 mm
Dotés d'une garantie à vie imbattable contre la corrosion et la rouille, les chariots modulaires pour bacs alimentaires Cambro Camshelving® représentent une véritable révolution dans le transport des aliments
Fabriqué à base d'un matériau composite innovant plus solide que l'acier, Camshelving® a une stabilité inégalée, surpassant facilement les chariots en acier classiques
Dimensions: 835X645X1016MM
