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La friteuse électrique professionnelle permet de maîtriser la consommation d’huile et d’énergie au plus précis
Le boitier électrique est ainsi équipé d'une résistance modulable pour adapter la puissance au mode d’utilisation et de cuisson des frites, beignets, poissons panés etc.
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La puissance maxi ( 12kw ) assure une montée rapide en température. Elle est recommandée pour la cuisson d’aliments surgelés tels que des frites, du poisson pané etc.
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La puissance midi ( 8kw ) est destinée à la cuisson d’aliments frais tels que des beignets, des légumes etc.
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La puissance mini ( 4kw ) maintient l’huile chaude en attente de cuisson
- Dimensions: 400x700x980mm
Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé
Pelle à frites carrée
Avec lamelle très solide
En acier inoxydable
Indéformable
Longue durée de vie
Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé
Pelle à frites carrée
Avec lamelle très solide
En acier inoxydable
Indéformable
Longue durée de vie
Idéal pour partager un moment convivial jusqu’à 2 à 5 personnes, le P’tit Grill s’installe tout simplement sur votre table extérieure et vous offre un moment chaleureux entre amis. Doté d’un foyer inox, d’une paroi extérieure en aluminium thermolaqué haute température, d’une plaque de cuisson de 38 cm en acier d’une épaisseur de 4 mm, de 2 poignées inox et d’une cheminée d’allumage en inox, la chaleur est décompressée et ne brûle en aucun cas le support sur lequel il est placé.
Grill’Chic a enrichi son offre et propose désormais une gamme de braséros plancha fabriquée dans son atelier situé dans le Gard.
Bac alimentaire 15L avec couvercle
Dimensions: 400x300x235
Idéal pour passer de bonnes soirées d'été !!!
Produit de fabrication française
Dimensions: 1430x520x610mm
Hauteur de cuisson : 900mm
Plaque de cuisson: Diamètre 1030mm
Matériel idéal pour réussir vos hots dogs
700W-230 v mono
Dimensions:467*30*385mm
Capacité 56L.
Température de 5 à 90 °C.
Précision 0,01°C.
Bain marie à poser sans robinet 24 L
Profondeur 200 mm
1,4 kW - 230 V mono
340x540x240 mm
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- Plaques en fontes rainurées
- Puissance 3000 W
- Tension 220 V
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Grill panini en fonte simple de la marque Sofraca
Fabrication en acier inox, plaque supérieure et inférieure rainurée, thermostat de régulation réglable jusqu'à 300°C
Encombrement de 395 x 432 x 302 mm, faible consommation d'énergie, montée rapide en température
Bac alimentaire 35L avec couvercle
Dimensions : 600x400x230mm
L’appareil à hot-dog professionnel CS 2 E ou la cuisson à toute vapeur de vos hot-dogs !
Après préchauffage, l’appareil à hot-dog professionnel CS 2 E peut être utilisé en continu toute la journée. Un hot-dog peut être servi toutes les minutes, soit 60 hot-dogs à l’heure!
CHAUFFE SAUCE 160 W 2 FLACONS
- Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec isolation thermique. Système de chauffage à sec et homogène.
- Il permet de garder au chaud des préparations préalablement élaborées et son utilisation est pratique et facile.
- Contient un thermostat réglable de température indépendante.
- Comprend 2 bouteilles de 550 ml de capacité avec 3 buses distributrices .Compatible avec nos bouteilles biberon
- Ses dimensions sont de 30,5 x 25 x 23 cm et son poids de 11 kg.