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Grande capacité , jusqu'à 60 casiers /Heure
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve de 25 L - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Plaque eutectique chaude GN 1/1
Dimensions: 530x325x30mm
Pour accroître les performances de maintien thermique dans le temps
Entièrement recyclable
Bain marie électrique
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
1,2 kW - 230 V
Dimensions: 400x700x900 mm
Dimensions: 957x460x1800mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à+100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes.
Cuve de 25 L - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec adoucisseur
Les plaques eutectiques sont des accumulateurs de froid nécessaires pour la maîtrise de votre chaîne du froid autonome en toutes circonstances :
transport de produits sensibles issus des secteurs de la santé et de l’agroalimentaire, ce sont de véritables diffuseurs de froid pour le maintien en température dans vos conteneurs isothermes PPE ou glacières isothermes
Rideau fixe à lanières pour chambre froide négative
1090x1980 mm
La plaque Camchiller est destinée à optimiser la durée de conservation à froid de vos aliments
Il suffit simplement de la congeler à plat jusqu’au lendemain et de la placer dans le haut de votre unité de transport
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle
Dimensions: 1197x460x1800mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
1 casier P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1
60 casiers/h
2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve: de 25 L
Surchauffeur :5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec adoucisseur, pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle
Dimensions: 957x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
Rayonnage à clayettes amovibles en polymère pour réserve sèche et cuisine
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes
Hauteur de passage : 440 mm
Cuve 21 L
Dimensions :635x742x1480/1600 mm
Fourneau 22 kW
4 feux vifs à poser
Installé d’origine en gaz naturel
Kit propane inclus
Dimensions: 800x700x850 mm
Dimensions: 1197x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
Plaque vitrocéramique
Plaque pour le maintien en température
De +30 à +85°C.
Voyant lumineux et thermostat de contrôle.
260 W - 230 V mono
540x380 mm
Découvrez notre plancha gaz haute performance!
Avec une puissance de 6 kW et un thermostat réglable de 0° à 300°C, elle garantit une cuisson précise et homogène
Sa surface de cuisson généreuse de 600x400 mm en inox 100% assure durabilité et facilité d'entretien
Compacte (610x475x230 mm) et fonctionnant en 230V mono, elle s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1
48 casiers/h
3 cycles de lavage: 75/150/180 secondes
Hauteur de passage: 440 mm
Cuve :21 L
Avec pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle
Dimensions : 635x742x1480/1600 mm
Refroidissement air IM21CNE-HC
Production 22kg/24h
Stockage 11,5 kg
50/50Hz
240W - 220/240V mono
Dimensions: 398x451x695mm
