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Accessoires chafing - dish
- Résistance électrique
- Sans thermostat
Four rapide avec cuisson par air pulsé, vapeur et convection
- Rapide et efficace grâce à son réservoir d'eau de 3L
L'armoire de transfert chaud 10 niveaux GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration
Avec une plage de température réglable de 30 à 85°C, elle offre un contrôle précis pour maintenir vos plats au chaud avant le service
Dotée de 10 niveaux, elle peut accueillir plusieurs plateaux GN 1/1, vous permettant de stocker et de présenter efficacement vos préparations culinaires
Un choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes
Joint en silicone démontable, empêchant la perte de chaleur
Système de vaporisation à 5 niveaux
Porte avec poignée encastrée et système de verrou ergonomique
Le nouveau système de dosage pour lave vaisselle WareDose 20 de Seko est conçu pour distribuer la quantité précise de produits lors du cycle de lavage
WareDose 20 est un système de dosage compact pour le dosage du détergent et du produit de rinçage pour les laves- vaisselles professionnels
Le doseur pour lave-vaisselle WareDose 20 est très simple d'installation, la programmation est intuitive
WareDose 20 convient pour les machines de petite à grande capacité, comme les machines à capot et à convoyeur
La technologie NACUT permet de réduire la manipulation du pain, il reste donc toujours propre et n'est jamais touché autre part qu'au niveau de la poignée, ce qui permet un cadre hygiénique une optimisation de la démarche H.A.C.C.P alimentaire
1 exemplaire disponible dans notre showroom
Casier à verres
500x500x100 mm
Pour 25 verres ø90mm
2 fois double brûleur
Réchaud inox
Gaz 4 flammes
24-32 kW
Dimensions: 700x850x500 mm
PANIER A COUVERTS 8 COMPARTIMENTS
Dimensions: 205x430x130mm
Grill panini extra-large
130 paninis à l’heure
3,6 kW
230 V mono
Surface utile 360x360 mm
Dimensions: 380x600x320 mm
Shaker pour le nettoyage de la vaisselle dans un lave-vaisselle
Idéal pour l'utilisation professionnelle dans des hôtels, des restaurants, des bars, etc ..
Mesures: 12,5x12,5x13,5 cm
Grill panini simple
48 hamburgers ou steaks à l’heure
3 kW - 230 V mono
surface utile 360x240 mm
Dimensions: 430x385x220 mm
Grill panini
192 hamburgers ou steaks à l’heure
2x2 kW 230 V mono ou 380 V tri
Surface utile: 535x240 mm
Dimensions:600x385x220 mm
Le grill panini vitro- céramique de 3kW et 230V mono est idéal pour une cuisson rapide et uniforme
Sa surface rainurée en haut et lisse en bas permet de griller parfaitement vos paninis et autres sandwichs
Compact (390x600x260 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles
Sa technologie vitro- céramique assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !
Monophasé
Puissance : 3300 W
Dimensions chambre (L x P x H) : 305 x 305 x 185 mm
Dimensions (L x P x H) : 460 x 675 x 660 mm
Intérieur/Extérieur inox
900W
230 V mono
Dimensions intérieures:
338x361x230mm
Dimensions extérieures:
482X422X278mm
Réhausse casier à verres - 500x500x45 mm
Pour 25 verres ø90mm