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Filtres actifs
-1 porte - 6 niveaux gastro 1/1 et 600x400 mm
-Inox - Volume brut 210 L
-Protection aM 8A - 1300 W - 230 V
-Dimensions intérieures 405x635x800 mm
-Dimensions extérieures 755x695x1536 mm
-Puissance frigorifique 2080 W à -15/+32°C
-Chaleur dissipée 5120 W/24h
Capacité 5 à 25L - Tube 225mm - Fouet 185mm
Vitesse variable : Mixer de 3000 a 12000 tr/mn
270W
230V mono
Fouet de 600 a 2500 tr/mn
Caillebotis nid d'abeille blanc
PEHD-500x500x22mm
CONSERVATEUR COFFRE
294L -6 PANIERS-150W
Dimensions:1045x661x825mm
Capacité 20 à 40L - 1 vitesse 9500tr/mn
350W - 230V mono
Tube 300mm
Bac alimentaire 15L avec couvercle
Dimensions: 400x300x235
Armoire de stockage +2° à +9°C
544L-150W-230V mono
Dimensions: 747x769x1684mm
Bac alimentaire 15L avec couvercle
400x300x235mm
Buffet central mobile froid statique 0 à +10°C
Pour 4 bacs GN1/1 - Ht 150 mm (non fournis)
507 W - 230 V mono
Dimensions: 155x90x85/135
Dynamix nomade sans fil - Vitesse 10000 tr/mn
2000 mAH 12 Vdc
Tube 160mm
Bac alimentaire 25L avec couvercle
600x400x190mm
Couteau 4 lames
30000 à 13000 tr/mn
Fouet de 600 à 2500 tr/mn
Livré sans fouet - 220W
Bac alimentaire 25L avec couvercle
600x400x190mm
ARMOIRE 2 PORTES
Inox
1410L
FROID NEGATIF -18° à -22°C
Dimensions: 1314x800x2065 mm
Léger, rapide, efficace et robuste
Pied démontable, facile à nettoyer
Pied et cloche en acier Inox pour une hygiène parfaite
Couteaux Ti- Métal faciles à démonter
Variateur de vitesse
Ergonomique
Silencieux
Multifonctions grâce aux divers accessoires (couteaux standard ou émulsionneur, disques batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres)
Bac alimentaire 35L avec couvercle
600x400x230mm
Armoire GN2/1 froide ventilée négative 650L
Dimensions: 740x830x2010mm
Accessoire pied presse purée 420mm master pour préparation de 10 à 30kg
Vitesse de 100 à 600 tr/mn
Bac alimentaire 55L avec couvercle
600x400x356mm
Bac alimentaire 35L avec couvercle
Dimensions : 600x400x230mm
TABLE A PIZZA 600X400
2 portes pleines-390L
Dimensions: 1515x800x1000mm
