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Echelle premium inox pour bacs alimentaires 10L
Structure monobloc en tube inox AISI 304 de 25x25mm
Glissières ouvertes
Barre de renfort au milieu
4 roulettes caoutchouc
Dimensions: 495x741x785mm
Marmite à soupe
Cuve inox 8 L
Maintien à bonne température par bain-marie
Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C
475 W 230 V mono
ø 400 x260 mm
Thermomètre GM550 Infrarouge
153x101x43 mm
-50 à 550°C - ± 1,5°C
SPECIAL BOULANGERIE
Compatible format 600x400mm
60 casiers/heure
3 cycles de lavage , 120/180/240
Doseur de produit lavage et rinçage
Dimensions: 600x 705x1425mm
Support porte-couverts pour 5 bacs GN1/3 (bacs non fournis)
Thermomètre étanche IP65 -Sonde inox 125mmdiamétre 3.5mm/-50 à 300°C
Résolution: 0.1°
Précision : + ou moins 1°C
Compatible induction
Anneau de suspension -livré avec piles
Chauffe Saucisses
3 plots pour le pain
0,65 kW -230 V mono
Dimensions: 440x300x400 mm
Lave-vaisselle à translation à Relevage automatique du capot et condenseur de buées
Sonde inox 100 mm
Gamme -40 à 230°C
Résolution : 0,1° Précision +/- 1°C (de -10 à 100°C) sinon +/- 2°C
Livré avec pile
Chariot chauffant à niveau constant pour 2 piles de 60 assiettes ø180 à 290 mm
960x485x900 mm - 1,5 kW - 230 V mono
Cuiseur à riz 4,2L
160 W - 230 V mono
Dimensions: ø420xHt290 mm
3 cycles de lavage 120/180/240”
Surchauffeur 9 kW
Cuve 2 kW
Puissance totale 9,65 kW
Doseur de produit lavage et rinçage
Dimensions :620x765x1460/1840 mm
Le thermomètre digital pour four offre une précision de +1°C et une résolution de 1°, vous permettant ainsi de contrôler avec précision la température de votre four
Avec une étendue de 0 à 300°C, ce thermomètre convient parfaitement aux professionnels du secteur CHR
Prenez le contrôle de votre cuisson et obtenez des résultats parfaits à chaque fois
Rampe chauffante 90 cm avec support
800W - 230V mono
Dimensions: 930x155x336 mm
Les échelles Gastronorme Camshelving® représentent une évolution majeure pour le transport et le maintien des produits...
Dimensions: 730x438x1707mm
Le thermomètre digitale dispose des fonctions MAX/MIN
La finesse de la sonde permet de mesurer très rapidement la température (-15 s pour passer de 20 à 90°C)
Résistant à l'eau IP 65
Tout nouveau dans notre catalogue promotion
Lave verres 30 paniers/heure
Cycle de lavage 120 secondes
Cuve 18l
3.3 kW
230V
Dimensions: 565x475x765mm
Buffet central mobile chaud +30 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
2,2 kW - 230 V mono
Dimensions: 1550x900x850/1350 mm
Les Nouvelles échelles Camshelving GN1/1 et GN2/1 vont faire évoluer le transport alimentaire
Contrairement à la gamme de chariots métalliques sur le marché, à la fois en aluminium et en acier, l’unité Cambro est construit avec des matériaux composites de pointe
Plus résistant que l’acier, mais sans les points de soudure défaillants, sans rouille et sans corrosion, notre chariot en composite fonctionne de façon optimale dans les cuisines les plus exigeantes
Dimensions: 730x438x1016mm
Lave verres 30 paniers/heure
-Cycle de lavage 120 secondes
-Cuve 18L
-3.3kW
-Dimensions: 565x475x765mm
Faible consommation en énergie
CERTIFIE HACCP
Etendue -20/+280°C-Résolution: 0.1-Précision+/-2°C
sonde inox rotative 70mm -40/+200°C-Précision +/-0.5°C
3 voyants à LEDS -Rétro- éclairage -Pointeur lumineux
Friteuse électrique 15L
10 kW - 400 V tri
Dimensions: 400x700x850 mm
Dotés d'une garantie à vie imbattable contre la corrosion et la rouille, les chariots modulaires pour bacs alimentaires Cambro Camshelving®
représentent une véritable révolution dans le transport des aliments
Fabriqué à base d'un matériau composite innovant plus solide que l'acier, Camshelving® a une stabilité inégalée, surpassant facilement les
chariots en acier classiques
Dimensions: 835x645x1707mm
