Subcategories
-Hotte - Vorax first Lg 600
-Débit : 650 m3/h
-Vitesse de rotation maxi:1700 tr/min
-2 filtres - 1 éclairage
-Raccordement :ø160 mm
-180 W
- 230 V mono
-Dimensions: 600x230x620 mm
-Hotte - Vorax first Lg 900
-Débit : 1000 m3/h
-Vitesse de rotation maxi: 2050 tr/min
-3 filtres -2 éclairages
-Raccordement : ø200 mm
-300 W - 230 V mono
-Dimensions: 900x230x620 mm
Four mixte O 611 i Injection 6+1 niveaux GN1/1 VISION ORANGE
Ferrage à droite
Pas de 65 mm
10,2 kW - 400 V tri
Dimensions: 933x863x786 mm
Friteuse à poser avec robinet- Capacité : 2x8l
Cuve 2x11L
2 Robinets de vidange
2x3 kw-2x230V
-Hotte - Vorax first
-Débit : 1000 m3/h
-Vitesse de rotation: maxi 2050 tr/min
-4 filtres 2 éclairages
-Raccordement :ø200 mm
-300 W - 230 V mono
-Dimensions: 1200x230x620 mm
Four mixte O 611 i Injection 6+1 niveaux GN1/1
Ferrage à gauche
Pas de 65 mm
10,2 kW - 400 V tri
Dimensions: 933x863x786 mm
Hotte - Vorax basic
Débit : 2500 m3/h
Hauteur: 400 mm
0,37 kW - 230 V mono
Dimensions :1500x1000x400mm
Four mixte O 1011 i Injection
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
17,6 kW - 400 V tri
Dimensions: 933x863x1046 mm
Ferrage à droite
Hotte - Vorax basic
Débit : 2500 m3/h
Hauteur 400 mm
0,37 kW - 230 V mono
Dimensions: 2000x1000x400mm
Four mixte O 1011 i Injection
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
17,6 kW - 400 V tri
Dimensions : 933x863x1046 mm
Ferrage à gauche
Hotte - Vorax basic
Débit : 2500 m3/h
Hauteur :400 mm
0,37 kW - 230 V mono
Dimensions :2500x1000x400mm
Four mixte B2011i à injection
20+1 niveaux GN1/1
Pas de 63 mm
36,9 kW - 400 V tri
933x821x1858 mm
Livré avec une douchette sur le côté gauche
Four mixte B2011i - Injection
6+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
10,3 kW - 400 V tri
Dimensions:933x821x786 mm
Ventilateur Ecoline fabriqué en France, débit de 1500 mètres cube par minutes, ayant pour dimensions 430 x 1500 x 900 mm
Four mixte B1011i - Injection
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
18,6 kW - 400 V tri
933x821x1046 mm
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides
Une aspiration puissante pour une cuisine professionnelle
La hotte aspirante Ecoline Alvene est équipée d'un ventilateur RE 7/100 4PM pour une aspiration
Les fours mixtes Retigo Vision 623 conviennent idéalement aux exploitations d'une capacité inférieure à 50 couverts par jour
6 Niveaux GN 2/3- Pas de 65mm
5 kW
Dimensions: 683x586x602mm
Dimensions : 430x2000x900 mm
· Ventilation monté en refoulement vertical
· Filtre à chevrons
· Variateur en façade et électrique
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
