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Vos recettes maison n'auront jamais été aussi bien mises en valeur que dans le plat à four carré individuel Peugeot!
Fabriquée au cœur de la Bretagne, la collection Appolia bénéficie d'un savoir-faire tout particulier
La recette de la pâte céramique, jalousement gardée, lui confère des propriétés passionnantes : cuisson saine et homogène, long maintien au chaud à table, nettoyage
facilité, résistance à l'abrasion
Les plats sont créés pour durer dans le temps et pour vous accompagner toute votre vie !
Fabrication 100% française (Bretagne)
Support fermé sur roulettes pour T64E - hauteur 60 cm
Des plats avec plus de saveurs
Traitement d’eau anti- calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Des plats avec plus de saveurs
Protection du four contre le calcaire
Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Chariot support monté sur roulettes pivotantes
Ce support pour four à air pulsé est un équipement essentiel pour les professionnels du secteur CHR
Avec ses dimensions de 858x625x920, il est parfaitement adapté pour accueillir un four de taille GN 1/1
Son poids de 18 kg en fait un support léger et facilement déplaçable
Grâce à sa structure solide, il offre une stabilité optimale lors de l'utilisation du four
Cet équipement est idéal pour optimiser l'espace de travail dans une cuisine professionnelle
Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox
Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur
L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques
La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces
Une batterie de cuisine idéale et complète avec le lot de 4 casseroles inox
Tous feux, y compris induction
Casserole tout inox PRIM'APPETY bénéficiant de dimensions généreuses qui répondent aux normes professionnelles
Jupe aux formes arrondies, sans angle vif
La Casserole Inox Ø16 cm Prim'Appety De Buyer s'adapte tout aussi bien aux cuissons du quotidien qu'à des cuissons plus poussées et raffinées comme celles des cuisines des grands restaurants
Cette casserole induction de qualité professionnelle vous permet de maîtriser la cuisson de vos fonds de sauce, légumes ou tout simplement de vos pâtes
Issue de la gamme Prim"Appety, cette casserole de Buyer vous assure une cuisson optimale de vos aliments grâce à son fond sandwich
La gamme Prim'Appety de la marque De Buyer est peut-être la solution qu'il vous faut
Tout ce qu'il vous faut pour assurer vos cuissons
La Casserole Inox Ø18 cm Prim'Appety De Buyer est un grand classique
De taille moyenne, cette casserole inox est très pratique au quotidien avec son bord verseur, son manche large et son fond sandwich qui permet une diffusion homogène de la chaleur
Cette casserole De Buyer est compatible avec toute source de chaleur et passe au lave-vaisselle
Elle s'adapte à de nombreuses utilisations professionnelles ou domestiques
Casserole 100% inox
Gamme Professionnelle
Collection Prim'Appety
Dimensions : Ø 24 cm H 11 cm, Épaisseur 0,8 mm
Contenance : 5,4L
Casserole Inox Prim'Appety 28cm
· Diamètre 28 cm
· 100% INOX
· Compatible tous feux dont induction
· Hauteur :13cm
Sauteuse droite tout inox parfaite pour faire revenir rapidement des aliments et permettant de les manipuler ou de les retourner sans qu’ils ne sortent du récipient
Bord bas : permet l’évaporation de l’humidité
Ustensile de cuisson PRIM'APPETY en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur
Fond sandwich compatible avec l’induction : diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile
Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable
Cette sauteuse à mi chemin entre la casserole et la poêle offre une immense souplesse et polyvalence
Il y a toutes les attentions de la poêle haut de gamme avec les exigences des grands cuisiniers