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KIT DE RECHANGE POUR OUVRE-BOITES ELECTRIQUES OEXTC
Couvercle étanche avec joint silicone pour GN1/1
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KIT DE RECHANGE POUR OUVRE-BOITES ELECTRIQUES OEXTC
Thermomètre froid en verre
Étendue de -50 à +50°C
En gaine polypropylène blanche stérilisable
Liquide Rouge
Couteau 4 lames
30000 à 13000 tr/mn
Fouet de 600 à 2500 tr/mn
Livré sans fouet - 220W
Le thermomètre digital sonde perçante inox 304 est un outil essentiel pour le secteur CHR
Avec une plage de température allant de -50 à + 300°C, il vous permet de mesurer avec précision la température de vos aliments Sa sonde en inox de 55 mm de longueur et de 3, 5 mm de diamètre assure une lecture rapide et fiable
Facile à utiliser et à nettoyer, ce thermomètre vous garantit une cuisson parfaite à chaque fois
Cuve de 20 L
Production de 6 kg
750 W - 400 V tri
Dimensions: 521x685x1010 mm
Scelleuse de barquettes semi-automatique, tout électrique pour barquettes jusqu'au format GN 1/2 (325x265 mm)
Fabriqué en france
Thermoplongeur basse température
Température : 5 à 99°C
Précision: 0.1°C
Vitesse : 6L/mn
1400 W - 220/240 mono
Jusqu'à 45L
Mixer plongeant CMP 250 Combi vitesse variable, marque Robot-Coupe Monophasé 230/50/1
Puissance : 270W.
Vitesse variable de 2300 à 9600 tr/min pour la fonction mixer et de 500 à 1800 tr/min pour la fonction fouet
Nouveau Bloc moteur inox doté d'un nouvel ergot breveté
Fouet : 220 mm
Dispositif exclusif breveté Robot-Coupe
Support mural inclus
Résiste aux températures de -40° à +70°
Dimensions: 523x325mm- Hauteur: 100mm
Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs
Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de 180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson.
Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin
Coupe-légumes 1500 tr/mn avec 3 disques inclus (trancheurs 2 et 5 mm, râpeur 3 mm)