-1 porte - 6 niveaux gastro 1/1

-Volume brut 105 L

-Protection aM 4A - 550 W - 230 V

-Dimensions intérieures 405x635x413mm

-Dimensions extérieures 755x695x877mm

-Puissance frigorifique 920 W à -15/+32°C

-Chaleur dissipée 3052 W/24H

Meuble bas adossé chauffant en acier inox AISI304, avec plateau renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge

Machine à café M line

Verseuse 1,8 L

18 L/h (~144 tasses)

2,2 kW - 230 V mono

190x370x433 mm

Le thermomètre digital sonde perçante inox 304 est un outil essentiel pour le secteur CHR

Avec une plage de température allant de -50 à + 300°C, il vous permet de mesurer avec précision la température de vos aliments Sa sonde en inox de 55 mm de longueur et de 3, 5 mm de diamètre assure une lecture rapide et fiable

Facile à utiliser et à nettoyer, ce thermomètre vous garantit une cuisson parfaite à chaque fois

Chariot de Maintien en Température

15 niveaux GN1/1 Porte Pleine Chaud

Couvercle pour bac à diviseuse rond

Double fonction : réversible qui s'adapte aux modes de panification permettant la pousse de la pâte en froid ventilé

Compatible avec le bacs à diviseuse 19 L

Salamandre, deux éléments chauffants, les éléments chauffants peuvent être réglés séparément, en acier inoxydable, grille amovible avec poignées amovibles

Dimensions extérieures (L x P x H) [mm] : 800 x 400 x 455

Dimensions de la chambre [mm] : 650 x 350 x 215

Puissance [V] 230

Puissance [W] 1300 + 1700

Table de boulage en inox AISI 304

Châssis tube 40 x 40Dessus hêtre avec dosseret épaisseur 3,2 cm

Dimensions : L1500 x P700 x H900 mm mm 15/10ème

Chariot support TROL

• Capacité de pâte : 44 kg 

• Volume de la cuve : 50 litres 

• Dimensions de la cuve : 500 x 270 mm

• Puissance du moteur : 1.5 / 2.2 kw 

• Triphasé

Scelleuse de barquettes semi-automatique, tout électrique pour barquettes jusqu'au format GN 1/2 (325x265 mm)

Fabriqué en france

Fabrication en acier inox

Toutes les éplucheuses Sammic proposent en option des socles

Kit doseur de détergent pour laveuse 50hz

Pizzagroup - Four à pizza électrique Pyralis 6 pizzas a été conçue pour unir prestations et fiabilité élevées à un design innovant

C’est un four électrique disponible en mécaniques (traditionnel et spécial “S”) et digitales (traditionnel et spécial “S”) pour cuisiner des pizzas de 34 cm de diamètre

Ils ont une façade en acier, un corps pré- peint blanc gris, une porte en acier avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable, un bouton pour l’ouverture ou la fermeture de l’évacuation de la vapeur et des poignées athermiques

Double éclairage à bas voltage (12V)

A venir récupérer dans notre showroom

Réchaud acceptant plusieurs tailles de poêle

Rampes à gaz diamètre 20-40-60mm-21 Kw

Machine à glaçons Kitchen Line 12

Sans branchement d’eau

Robinet de vidange pour purger l’eau facilement

3 tailles de glaçons (petit/moyen/grand)

Production de 9 glaçons par cycle

3,2 L 12 kg/24 h

Stockage 3,2 kg (~100 glaçons)

130 W - 230 V mono

Dimensions: 320x367x378 mm