• Hygiène : Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP
• Confort : Fermeture hermétique évitant tout épanchement d’eau
• Polyvalence : Utilisation intensive
• Robustesse : Engrenage avec une goupille en inox incorporée
• Diamètre : 33x42cm

Réalisez de très belles assiettes en saisissant les aliments avec précision !

Coudée en acier inox pour un dressage efficace et précis

Passoire conique professionnelle  entièrement en inox, avec poignée et pied

Un ustensile incontournable dans les cuisines pour nettoyer les légumes, égoutter ou encore filtrer les préparations

Dimensions: diamètre 36cm sur 16cm de haut

Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez!

Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 18cm

Diamètre du cylindre du crochet : 6mm

Capacité : 70kg maximum

Spécialement conçu pour les bobines en recharge Aluminium ou Film étirable en 30cm

Rangement facile grâce à son couvercle verrouillable

Ouvrez vos coquillages en toute sécurité!

Dimensions: 15x11cm

Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le

parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles

Affûteuse à eau, avec :
- meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm).
- meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm).
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs.
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute.
Peu d'entretien. Fonctionnement silencieux, 64 dB.

Dimensions: diamètre 250mm

34x28x46cm

Indispensable à la manipulation des aliments dans la cuisine

Grande résistance aux températures élevées

Grande robustesse grâce à l'épaisseur  

Araignée toile inox - Ø22cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

Papiers à steak ovales par 1000

Pour faire vos steaks comme un vrai boucher !!!!

DISTRIBUTEUR ALUMINIUM OU FILM ETIRABLE

Largeur : 30 cm 

Livré avec un pied ventouse

Distributeur mural ou sur table

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 12cm

 Diamètre du cylindre du crochet : 5mm

Capacité : 60kg maximum

GANT EN COTTE DE MAILLES

Taille : M - 8 / 8.5

Longueur : 19 cm

Couleur : Sangle rouge

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 8cm

Diamètre du cylindre du crochet : 4mm

Capacité : 45kg maximum