Production 250 à 500 kg/h

1 vitesse 340 tr/mn

370 W - 230 V mono

Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe

Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm, Légumes larges 215 cm²

Machine sous-vide Elix

Pompe de 0,9 m³/h

Soudure maxi 400 mm

230 V mono

420x280x170 mm

Balance électronique 15kg/2g

290x250x100 mm

Livré avec alimentation secteur AC 220V.

Peut fonctionner sur pile non fournies.

Sacs sous-vide PA/PE 90m 250x300mm

Vendu par sachet de 100 sacs lisses

Produit de très bonne qualité, durable et fiable

- Simple d'utilisation et très pratique

- Double pompes pour une capacité et un temps d'aspiration supérieur : vide optimal

- Cycle d'emballage automatique avec 2 niveaux de vide + fonction pulse (pour les aliments fragiles comme le poisson)

Tout nouveau dans notre catalogue promotion

Mixer 2000 à 12000 tr/mn -350 à 1560 tr/mn en fouet

290W-320 V mono

Tube 240mm

Hachoir à viande électrique par Reber type 22, 600 Watts, 80 à 120 kg/heure avec marche arrière

Modèle classique pour la charcuterie familiale

Thermomètre Digital

Précision ± 0,5°C (-20+100°C) sinon ± 1,5°C

Résolution 0,1° Étendue de -20 à +200°C

Étalonnage automatique à 0°C

Sonde inox perçante 125 mm ø3,5 mm

Pointe effilée ø2,5 mm

Cuve de 20 L

Production de 6 kg

750 W - 400 V tri

Dimensions: 521x685x1010 mm

KIT DE RECHANGE POUR OUVRE-BOITES ELECTRIQUES OEXTC 

MP 450 Ultra

Vitesse 9500 tr/mn

500 W - 230 V mono

Tube 450 mm

Grille inox N12 pour kit cornets à saucisses 20 mm de diamètre 

Bac inox GN1/9 Plein

176x108x65mm

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels
Graduations permettant une gestion facile des stocks

Les plats de présentation sont spécialement étudiés pour les présentation en vitrine pour les traiteurs, charcutiers, boucherie, etc...

Lavable en lave vaisselle

Bac inox GN1/1 Plein

530x325x100mm