Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs

Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de  180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson. 

Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin

Cuve 10 L

Production de 3,5 kg

750 W - 230 V mono

Dimensions: 454x606x700 mm

Sacs gaufrés en rouleau 20-6000mm

Vendu par 2 rouleaux , prix donné pour l'achat de 2 rouleaux

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets

Couvercle bac polypropylène GN1/1-Etanche

530x325mm

Cette boîte noire en polypropylène avec couvercle en thermoplastique élastomère est idéale pour conserver vos aliments

Sa forme ronde et sa capacité de 0, 36L (dimensions 12.4x5,6 cm) la rendent parfaite pour les portions individuelles

Hermétique et résistante, elle préserve la fraîcheur et les saveurs

Facile à nettoyer, elle est compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle, offrant praticité et durabilité au quotidien

Les bacs gastronormes Comas sont les indispensables des traiteurs !

Design empilable et combinable : espace en cuisine optimisé

Conçu en inox 18/10 - Matériau anticorrosion et neutre

Puissants et Durables, les Kitchen Blenders BL 3 et BL 5 sont dotés de la technologie X-Flow, pour un résultat très fin, très vite aussi bien en petites qu'en grandes quantités
Réaliser tous types d’applications liquides salées ou sucrées : veloutés et soupes, sauces, coulis et purées, appareils à crêpes et cakes

Alizée 42

Pompe 16 m3 /h

Barre de soudure 420 mm

Chambre 420x370x180 mm

cycle 20-40 sec

0,55 kW - 230 V mono

493x528x440 mm

Ce bac GN 2/3 de 150 mm de hauteur et dimensions 325x354 mm offre une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à la corrosion

Idéal pour la préparation, le stockage et le service, il garantit une hygiène irréprochable et une performance inégalée en cuisine

Pack 6 disques Restauration traiteur pour CL 50 ULTRA

E1,E3,R2,J4, M10

3 boîtes - 0,7L - 1,4L - 2L + adaptateur

Disque inox avec lame en S : Plateau trancheur 2mm + 5 mm (C2, C5) , plateau à raper 2mm (J2)

Bac inox GN1/4 Plein

Dimensions: 265x162x100mm

Ce bac GN 2/3 de 65 mm de hauteur et dimensions 325x354 mm offre une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à la corrosion

Idéal pour la préparation, le stockage et le service, il garantit une hygiène irréprochable et une performance inégalée en cuisine

Pesez au gramme près vos épices et levures !

Charge maximale : 1000g et précision à 0.1g près

Fonction de TARE pratique - Arrêt automatique après 60s

Choix des unités de mesures g / oz / ct / ozt / tl / dwt

Lecture facilitée par écran rétro-éclairé

Alimentation 2 piles 1.5V type AAA

Couvercle de protection contre la poussière et les pressions

Dimensions : 127 x 76 x 20 mm