COUTEAU DESOSSER 12 CM NOIR AVEC RAINURE ROUGE

Le couteau à désosser Victorinox est un couteau professionnel conçu pour désosser en acier inoxydable

Il convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers grâce à sa symétrie

5.6613.12D
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Température d'utilisation jusqu'à 80-100°C. Stérilisation à une température entre 100-150°C

La lame inox est en acier inoxydable martensitique Victorinox, avec une dureté HRC 56 et une finition de lame polie

Elle est dos renversé/courbe, idéale pour désosser


Le manche fibrox (Polyamide PA et Elastomère thermoplastique TPE) est hygiénique et ergonomique pour une utilisation facile et confortable

Ce couteau à désosser Victorinox est conçu pour optimiser la facilité d'utilisation ainsi que la performance et la longévité

Fabriqué en Suisse

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