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Un résultat d'affûtage efficace !
Le système de traction standard et une grande capacité d'enlèvement permettent à ce fusil à aiguiser rond d'offrir de très bons résultats d'affûtage
Grâce à la forme ronde de la lame de l'aiguiseur, il a un faible poids et est agréable à manipuler !
La poignée rouge et noire est composée de deux composants en plastique différents : une proportion plus dure qui rend la poignée stable et résistante et une
proportion plus douce pour une manipulation agréable et sûre
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Lame 15cm manche en PP
La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!
GAMME SHOSO
-Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable
-Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges
-La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments
Couteau de boucher
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Lame en acier inoxydable
Taille de la feuille : 30 cm
Lame acier inox polie effet miroir 24cm
Acier trempé solidité optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Ergonomie décuplée : prise en main facilitée
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Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C
Fabriqué entièrement en Suisse
Eplucheur étrier microdenté à lame pivotante
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Couteau de chef
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Découvrez notre planche violette 60 x 40 x 2 cm, un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration
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Sa taille généreuse en fait un choix polyvalent pour la découpe et la préparation
Robuste et esthétique, elle est un atout indispensable pour votre cuisine professionnelle
Planche à découper de très bonne qualité
-blanche
- GN1/1
-53X32.5X2CM
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Couteau multi usages pour les professionnels et les cuisiniers
Permet d'émincer et de couper
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Fabriqué au Japon
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Ce fusil Dickoron taille saphir de 30cm vous assurera un tranchant parfait de vos couteaux !