Grâce à sa lame dos renversé étroite en acier inoxydable résistante à la corrosion, ce couteau Victorinox est idéal pour désosser toutes les viandes sans effort

La finesse de la lame permet de pouvoir trancher les viandes avec une efficacité incroyable ... mais vrai !

Le manche noir  est très ergonomique de part sa conception en fibrox. Il permettra de pouvoir exécuter des gestes toujours très précis sans risquer de se blesser : le couteau tient très bien en main !

Appartenant à la gamme Riviera, ce couteau de chef  possède une lame de longueur 250mm en acier inoxydable forgé Nitrum

3 rivets

Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.

Matériau de Lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®

· Matériau du manche: Polyoxyméthyléne (POM)

· Usage: Jambon ·

Couleur: Noir 

Planche à découper de très bonne qualité -marron- GN1/1-53X32.5X2CM

Certifié HACCP

Coupe frites 12x12mm ,vide et  coupe pommes quartiers +presse fruits

Une scie de boucher parfaite pour un usage domestique

Longueur surface de coupe : 35cm - Largeur lame : 11mm

Lame dentelée en acier inoxydable

Monture en acier au carbone revêtement èpoxy

Manche synthétique noir : facile à nettoyer

Cette scie découpe facilement les plus grosses pièces de viande !

 Idéal pour la coupe veineuse des animaux

· Lame droite

· Acier inoxydable

· Poignées en polyamide faciles à nettoyer

Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité

Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox

Très haute qualité de coupe

Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)

Ciseaux coupe volailles DEGLON 5283024-V de 24 cm

Grâce à ce sécateur à volailles découpez simplement poulet, oies, canards mais aussi les lapins

Leur lame courbée et robuste permet de découper facilement les os et les articulations

COUTEAU OFFICE

Gamme : Nitrum®

Manche : polypropylène

Couleur : Vert

Longueur : 8.5 cm

Vendu à l'unité

Couteau à steak, lame micro dentée alternée, lame en acier 3Cr14, manche en bois de Pakka

Réversible, une face pour les viandes et une face pour les fruits et légumes

Dimensions:53x32.5x4cm

Fabriquée à partir de bambou durable, cette planche est résistante à l'usure et ne ternit pas avec le temps

Gamme HACCP avec système de clips, manche ergonomique bi-injection surmoulé avec élastomère antidérapant et traitement "Bactiproof Silver", lave-vaisselle, lame en acier Nitrum® extra-dur

Très sobre, le Couteau à Viande K5 Comas répondra aux exigences des professionnels et des particuliers

Entièrement fait d'inox 420, il mesure 232 mm de long et pèse 104 g

Il possède un fil lisse

Le manche est légèrement recourbé afin d'épouser la forme de la main et offrir une utilisation agréable 

VENDU PAR 6

• Planche à découper bleue
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm