Appartenant à la gamme Riviera, ce couteau de chef  possède une lame de longueur 250mm en acier inoxydable forgé Nitrum

3 rivets

Fusil à aiguiser mèche ronde

Lg 230 mm

Couteau à Découper 22cm Oryx

Entièrement en Acier Inox 

Finition forgée Satin

Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir

Manche Inox 18/10

Epluche-Légumes horizontal à dents

Idéal pour éplucher tomates et poivrons

17,5 cm de longueur

VENDU PAR 12

Couteaux à steak monobloc inox - Lame micro - dentée 110 mm

Compatible lave vaisselle

Couteau office de la marque Arcos , avec une lame micro dentée de 100 mm, en acier inoxydable

Le manche est en polypropylène recouvert d'élastomère

PLANCHE A DECOUPER (NOIRE)

Planches en fibre de papier compressée

Passe au lave-vaisselle

Norme alimentaire NSF

Protège le fil des couteaux

Coupe pommes de terre manuel professionnel pour couper les aliments en forme de cubes

Il est équipé de pieds avec trous à vis pour le fixer de manière permanente sur une table ou un mur

Fourchette de Chef, 2 dents, en inox, 3 rivets

Parfaite pour retourner les viandes ou les maintenir lors de la découpe

Utilisez ce couteau aussi bien à table qu'en cuisine!

Couteau universel 

Série Wasabi Black 4 pouces 

10 cm

Lame polie en acier inoxydable, manche en polypropylène et poudre de bambou

100 % fabriqué au Japon

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les

plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine

professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

Robuste et précis

● Des lames en acier inoxydable offrant un tranchant « rasoir »
● Une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise : garantie lave-vaisselle

En acier inox résistant et hygiénique, manche en PP surmoulé, grande résistance à la corrosion

Passe au lave-vaisselle

• Planche à découper bleue
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Lame large et forte avec un talon, fil lisse

Couteau multi usages pour les professionnels et les cuisiniers

Permet d'émincer et de couper