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CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !
FOUR A GRANDE VITESSE
High-Speed: mode de fonctionnement qui utilise simultanément les modes à convection micro - ondes et air pulsé, avec des températures comprises entre 100°C et 300°C
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CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !
GAMME GAMME COMBI
Idéal pour le rangement de votre cuisine , gîte ou mobil- home
Faitout en acier inoxydable
Diamètre :20cm
Hauteur : 4cm
Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse
Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante
Jusqu’à 30 couverts
Fourneau gaz 5 feux vifs sur four à gaz
Habillage et façade inox
Pieds inox avec vérins réglables de 150 à 175mm
Four équipé d'une grille et une tôle pâtissière
Casserole Inox Prim'Appety 28cm
· Casserole Gamme Prim - Appety
· Diamètre 28 cm
· 100% INOX
· Compatible tout feux dont induction
· Hauteur 13cm
Casserole tout inox PRIM'APPETY bénéficiant de dimensions généreuses qui répondent aux normes professionnelles
Jupe aux formes arrondies, sans angle vif
Cuve : 9 L
Puissance: 7,4 kW
220/240 V mono
Dimensions: 200x600x930 mm
Le four mixte 10 niveaux ferrage gauche est idéal pour les professionnels de la restauration
Avec une puissance de 15, 8kW, il offre une grande capacité de cuisson
Compact et robuste, il s'adapte parfaitement aux cuisines professionnelles
Son format GN 1/1 permet une utilisation polyvalente
Sans matériaux lourds et toxiques, et sans PFOA
Diamètre : 30 cm
Hauteur : 5, 3 cm
Épaisseur : 3 mm
Couvercle verre 32cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi
Des plats avec plus de saveurs
Protection du four contre le calcaire
Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
GAMME COMBI
Idéal pour le rangement de votre cuisine , gîte ou mobil- home
Faitout en acier inoxydable
Diamètre :18cm
Hauteur : 9cm
Empilable
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs tubulaires à flamme autostabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur. Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu.
Dimensions: 400x700x900mm
Placard GN1/1 neutre ouvert
Dimensions: 310x385x112 mm
Puissance :2,5 kW
Température réglable de 30 à 250 °C
2 X 6 kW
230 V mono
Dimensions: 800x925x900mm
Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS
Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm
Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines