Friteuse 15 L - Électrique

Dimensions: 400x900x1080 mm

Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma

Testeur d’huile de friture à usage unique

 Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires) 

Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi

Friteuse à poser

1 robinet vidange

Dimensions: 340x520x365mm

Capacité 16L

Cuve10L

5 kW - 230 V mono

Friteuse à poser avec robinet- Capacité : 2x8l

Cuve 2x11L

2 Robinets de vidange

2x3 kw-2x230V

Cuve : 9 L

Puissance: 7,4 kW 

220/240 V mono

Dimensions: 200x600x930 mm

La friteuse électrique professionnelle  permet de maîtriser la consommation d’huile et d’énergie au plus précis

 Le boitier électrique est ainsi équipé d'une résistance modulable pour adapter la puissance au mode d’utilisation et de cuisson des frites, beignets, poissons panés etc.

• La puissance maxi ( 12kw ) assure une montée rapide en température. Elle est recommandée pour la cuisson d’aliments surgelés tels que des frites, du poisson pané etc.

• La puissance midi ( 8kw ) est destinée à la cuisson d’aliments frais tels que des beignets, des légumes etc.

• La puissance mini ( 4kw ) maintient l’huile chaude en attente de cuisson

• Dimensions: 400x700x980mm

Friteuse Gaz 15L

14 kW - 400x700x850 mm

Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L

-Production 25 kg/h

-Dotation 1 panier (340x225 mm)

-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)

-9 kW - 400 V tri

-400x700x900 mm

Équipement à haute performance et grande qualité

-Thermostat réglable à 90-180ºC

-Thermostat de sécurité à réarme manuel

-Système de sécurité total

-Structure en acier inoxydable

-Système de protection des résistances, en acier inoxydable

Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins

des cuisines

Friteuse électrique 15L

10 kW - 400 V tri

Dimensions: 400x700x850 mm

Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H

Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides

Capacité 5L

Cuve 6L

10 Kg /heure-3 kW

220-240 V mono

Dimensions: 265x430x335mm

• Peu coûteux, aucune préparation requise.

Bandelettes de test d'huile de friture  x 50

Peu coûteux, aucune préparation requise

Méthode simple ,tremper et lire

Friteuse Gaz 15 L- 12,7 kW

-Production 18 kg/h

-Dotation 1 panier (300x245 mm)

-Cuve arrondie, zone froide

-Dimensions: 400x700x900 mm