Four mixte O 611 i Injection 6+1 niveaux GN1/1

Ferrage à gauche

Pas de 65 mm

10,2 kW - 400 V tri

Dimensions: 933x863x786 mm

Table de chef adossée avec étagère 1 bac gauche

Dimensions: 1600x700x850/900mm

Dimensions extérieures : 998x947x900mm

Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur

2 paniers 500x500 mm

Hauteur passage :320 mm

Cuve: 2 kW

1 cycle de lavage (120 sec.)

Surchauffeur :3 kW

3,65 kW 230 V mono

Dimensions: 600x650x820 mm

Produit conçu et construit pour hacher tous les types de viandes maigre , sans présence d'os ou de gras

Ne pas utiliser sur des produits congelés

Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes

Idéal pour boucherie, supermarchés, hôtellerie, restauration, cuisine centrale...

Etagère murale adossée 1 niveau

1000x400mm

Le chauffe- briques 3X1L est idéal pour les professionnels de la restauration

Avec son thermostat réglable à 90°C et sa compatibilité avec une alimentation de 230V, il permet de maintenir vos briques chaudes à la température parfaite

Parfait pour les plats qui nécessitent une chaleur constante

Facile à utiliser et fiable, ce chauffe- briques est un outil indispensable dans votre cuisine professionnelle

Hachoir à viande électrique REBER n°12, 500 Watts, 60 à 100 kg/heure

Convient pour passer l'équivalent d'un porc entier

Corps et vis sans fin en fonte doublement étamée à chaud, engrenages en métal sur douilles auto -lubrifiantes

Livré avec couteau ,grille de 68mm en acier trempé ,pilon en plastique alimentaire et lot de 2 entonnoirs

Table de chargement inclinée, permettant un travail totalement de face

Technologie de traction assistée Softlift

Une barre transversale remplace le classique levier de côté:

-Avantages: Effort diminué

-Main droite ou gauche ou travail à deux mains

-Encombrement réduit , permet une intégration parfaite dans un meuble

-Equilibrage des contraintes mécaniques

-Palette d'ensachage à hauteur ergonomique

-Tiroir ramasse miettes intégré

-Divers socles possibles

-Largeur de coupe:42cm

-Epaisseur de tranches: 11 et 13mm

Chauffe eau WKT-D 5n HA - 5 litres

3200W - 220/240V mono

237x406mm

Carton de 25 sachets

Sel régénérant fin

500g

Lave batterie P700-DY

Surchauffeur: 9 kW

Puissance totale: 11,2 kW

Hauteur de passage :640 mm

400 V tri/50Hz

805x845x1785 mm

Programmation complète

Affichage graphique avec description des phases de lavage

Programmation des temps de dosage du produit lessiviel et de rinçage

Compteur de cycles

Fonction service entretien

Ouvre-boîtes électrique à poser - inox

80 à 100 boîtes/jour

75 W - 230 V mono

250x450x750 mm

Bac à ingrédients 80L

Dimensions:655x435x560mm

Couvercle coulissant pour un accès facile

Roulettes résistantes en polyamide

Couvercle transparent avec étiquette intégrée pour l'identification rapide du contenu

Jeu de glissière GN1/1 pour tables réfrigérées 

Cuve de 40 L

Production de 9 kg

2,2 kW - 230 V mono

Dimensions:655x850x1370 mm