Avec ses 7 niveaux spacieux, elle offre amplement d'espace pour stocker et organiser vos ustensiles de cuisine

 De plus, le plan de travail situé en haut de l'échelle vous permet de réaliser vos préparations culinaires en toute commodité

Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C

-25 pizzas/heure

-Triphasé

-Dimensions extérieures : 1234x800x480mm

-Hauteur intérieure: 80mm

-Largeur tapis: 406mm

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs tubulaires à flamme autostabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur

Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu

Dimensions: 400x700x900mm

Placard GN1/1 neutre ouvert

Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm

Capacité coupe: 270x225 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts

230 V mono

Dimensions: 500x345x460 mm

Balance mécanique 20kg/100g

Dimensions: 258x325x180mm

Plateau :25x25cm

Table adossée avec étagère

LIVRAISON EN KIT

Dimensions: 1200x700x900mm

Meuble neutre adossé

1200x700x850/900 mm

Portes coulissantes doublées

Dosseret 100x20mm

La gamme Oak se compose de comptoirs congélateurs à usages multiples et spécialisés, pour la conservation des aliments

La technologie de la série Oak promet la longévité grâce à sa construction robuste et ses performances

 Classe énergétique C

Dimensions: 1792x700x873mm

• Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.

• Surchauffeur "à pression" intégré, calibré pour élever la température de l'eau de 50 °C à une température de rinçage minimum de 82°C pour assurer un rinçage parfait.

• Distributeur de liquide de rinçage et distributeur de produit de lavage avec chargement automatique initial et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.

• L'affichage numérique tient l'opérateur informé des températures.

• Protection contre les projections d'eau IPX4

• Connexion électrique triphasée ou monophasée, commutable

Thermomètre Digital HACCP

Tout Inox Alla France, l'outil essentiel pour une cuisson précise, conforme aux normes HACCP, et adapté à tous les passionnés de cuisine  

Armoire à boissons positive 0° à +10°C

382 L

230 V mono

Dimensions: 600x621x1863 mm

POUR 4 BACS GN1/1 Hauteur 100mm

Dimensions:633X460X620

Machine à glaçons 19kg/24h

Refroidissement à air

Glaçon 27g

Production 19 kg/24 h

Stockage 4 kg 

Dimensions: 333x455x597 mm

Grand Hublot Ø 340 mm avec ouverture à 180°

Smart- control (multilingue) : programmateur rétroéclairé, tactile et intuitif

Bac à lessive en façade

Les laves-linges de la gamme professionnelle sont simples d'utilisation 

Blixer 5 VV + couteau denté supplémentaire

Cuve 5,5L

Vitesse variable 300 a 3500tr/mn

1400w - 230V mono

Dimensions :280x350x500m

Lave verres LSP1

2 paniers :350x350 mm

Hauteur de passage: 200 mm

1 cycle de lavage: 120 secondes

Surchauffeur :2,4 kW

Cuve:2 kW

Sans adoucisseur

2,6 kW - 230 V mono

Dimensions: 410x490x637 mm