Cette table de préparation de cocktail est un équipement essentiel pour les professionnels !

Dotée d'une cuve spacieuse de 730x400x200 mm, elle permet de préparer et de mélanger les ingrédients nécessaires à la réalisation de délicieux cocktails

De plus, elle est équipée de 2 planches à découper et de 2 séparateurs mobiles pour une organisation optimale de l'espace de travail

Avec des dimensions de 1200x745x850/900 mm, cette table de préparation est à la fois pratique et fonctionnelle pour répondre aux besoins des professionnels de la

restauration

Table centrale avec étagère

LIVRAISON EN KIT

Dimensions: 1200x700x900mm

Scie à os de boucher avec lame de 1830 mm. Structure en aluminium anodisé

Caractéristiques : Bouton d'arrêt d'urgence Micro- interrupteur

CHAFING DISH ELECTRIQUE GN 1/1

Contenance : 13.5 L

Dimensions : 68x48x42 cm

760 / 900 W - 220 / 240 V

Matière : Inox 18/8

Thermomètres de précision à sonde 117 mm repliable

Précision ± 0,5°C de -50 à 100°C et ± 1°C en dehors

165x50x20 mm

Réchaud tripode Fonte

420x330x205 mm

1 feu -  9,2 kW (Butane/propane) - Gaz

Plonge adossée avec étagère

2 bacs 400x500mm

1 égouttoir suspendu gauche

Dimensions: 1600x700x900mm

Table du chef adossée sans étagère

LIVRAISON EN KIT

1 bac gauche 400x400mm

1200x700x900mm

Version avec mélangeur monotrou avec manette à levier et robinet horizontal

Têtes à disques céramiques

Col de cygne ø 18x300 mm hauteur 180 mm

Raccords: ø 1/2"x400 mm

Perçage: ø 27 mm

Débit 12 L/min à 3,5 bar (douchette)

Débit 14 L/min à 3,5 bar (robinet)

Débit 18 L/min à 3,5 bar (douchette/robinet)

CERTIFIE HACCP

Etendue -20/+280°C-Résolution: 0.1-Précision+/-2°C

sonde inox rotative 70mm -40/+200°C-Précision +/-0.5°C

3 voyants à LEDS -Rétro- éclairage -Pointeur lumineux

Fabrication en acier inox

411x700x945 mm

Machine à café livrée en standard avec 2 verseuses en verre de 1.8 litre, un porte–filtre

Chauffe-eau indépendant avec robinet anti- goutte et rampe- égouttoir

Raccordement sur arrivée d’eau

Possibilité de production par nombre de tasses Signal de détection de présence de la verseuse

Indicateur d’entartrage

Système anti- goutte du porte 

filtre Sécurité contre la chauffe à sec réarmable de l’extérieur

Deux plaques de maintien en température

Option : verseuses makrolon/fond inox ou verseuses inox

Chariot plate forme

Dimensions: 740x470x910 mm 

Jusqu'à 150Kg

Casier à assiette 500x500x100mm

Fourneau 2 feux 

Dimensions: 400x900x251mm

10kW / feu

Système breveté brûleur FLOWER FLAME: La flamme s'adapte à la dimension de l'ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci

Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite

Supports casserole inox

Echelle 2x12 niveaux (côte à côte)

Pas de 125mm

Entrée 530x320/370mm

Dimensions: 930x630x1790mm