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- -368,00 €
Conteneur GN 1/1 - 7 glissières
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée
Armoire d'entretien
Dimensions: 600x500x2050mm
Portes battantes ,toit en pente
Paroi de séparation centrale
3 étagères fixes
Fermeture à clé
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Conteneur GN 1/1 - 7 glissières
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée
Lave batterie P700-DY
Surchauffeur 9 kW Puissance totale 11,2 kW
Hauteur de passage 640 mm
400 V tri/50Hz
805x845x1785 mm
Programmation complète
Affichage graphique avec description des phases de lavage
Programmation des temps de dosage du produit lessiviel et de rinçage
Compteur de cycles
Fonction service entretien
Plaque à induction à 4 zones top
Elle est fabriquée en acier inox
Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème
Volume : 76 L
Température : +2°C / +8 °C
Classe climatique 4
Capacité : 9 Bacs GN1/3 en option
Réfrigérant : R600a
Finition : Inox Int/Ext : sauf dess : Acier galvanisé
Hauteur du Pare Haleine : 206mm
Thermomètre contrôle continu HI 147
93x39x31 mm
-50 à 90°C - ± 0,3°C
-20 à 90°C et ± 0,5 en dehors
Vitesse max en plongée 9000 tr/mn
Tube: 450mm
Capacité :100L
Smart Speed Control : Autorégulation de la vitesse
Tube et couteau inox démontables sans outils pour un nettoyage facile
Housse de protection pour chariot porte assiettes
400 assiettes
En PVC
La Boîte Accessible 16 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité
Glissière droite pour armoire GN 2/1
Compatible avec les modèles de la gamme MBFGR
Batteur mélangeur DMIX
cuve inox 5,5L -Vitesse variable électronique de 40 à 240 tr/mn
500 W - 230 V mono
434x312x410 mm
Chauffe assiette 2 portes pour 120 assiettes ø320 mm
1 étagère ajustable
Température réglable jusqu’à 85°C
1,2 kW - 230 V mono
750x460x855 mm
Gyro Grill
Hauteur Broche : 600 mm
Capacité : 25 kg
5,8 kW - 380 V tri
580x660x870 mm
+1° à +8°C
-1 porte pleine-6 clayettes-Volume brut:386 l
-320W-230 V mono
Dimensions:590X600(+45)x1860mm
Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS
Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm
Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines