Des glaçons translucides
Cartouche anti- calcaire avec traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
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Traitement d'eau anticalcaire pour les machines à glaçons
Purity C1100 avec kit 1er installation pour des glaçons transparents sans goût ni odeur
Cette référence comprend : la cartouche, la tête 0-70%, G 3/8, le flowmeter petit débit, 2 flexibles, 2 raccords coudés et le test KH
Cartouche anti- calcaire traitement par décarbonation + filtration goûts et odeurs
Capacité de 13 650L d'eau pour une dureté carbonate (KH) à 10 DH et avec réglage by-pass à 50%
Utilisation horizontale ou verticale
Se vend à l'unité
Cartouche de rechange purity C1100 pour ce kit, référence 1012446
Machine à glaçons pleins de 21 gr
Production 18 kg / 24h
Stockage 4 kg
Carrosserie en acier Inoxydable (AISI 334)
334x457x552 mm
Jusqu’à 32 kg/24 h
Stockage 9 kg (430 glaçons)
Glaçons 20g
230 V mono
Carrosserie en acier inoxydable
Pompe verticale
Dimensions: 390x515x640 mm
Jusqu’à 41 kg/24 h
Stockage 15 kg (750 glaçons)
Glaçons 20g
230 V mono
Dimensions: 467x570x690mm
Machine à glaçons 19kg/24h
Refroidissement à air
Glaçon 27g
Production 19 kg/24 h
Stockage 4 kg
Dimensions: 333x455x597 mm
Machine à glaçons 32kg/24h
Refroidissement à air
Glaçon 27g
Production 32 kg/24 h
Stockage 6 kg
Dimensions :334x457x599mm
Machine à glaçons 41kg/24h
Refroidissement à air
Glaçon 21g - Production 41 kg/24 h
Stockage 12 kg
Dimensions: 450x620x740
Refroidissement air IM45CNE-HC
Production 44kg/24h
Stockage 15 kg
50/50Hz - R290
28x28x32mm
320W - 220/240V mono
(Pieds: 90-135mm) - 633x511x690mm
Refroidissement air IM21CNE-HC
Production 22kg/24h
Stockage 11,5 kg
50/50Hz
240W - 220/240V mono
Dimensions: 398x451x695mm
Refroidissement air IM30CNE-HC
Production 28kg/24h
Stockage 11,5 kg
50/50Hz - R290
270W - 220/240V mono
(Pieds : 90 -135mm) - 398x451x695mm
Trancheur à courroie TGN 300 lame extractible
Capacité coupe :270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
Production 33 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 435x605x695mm
Laitière bain marie 20L
Temps de chauffe à froid 45mn
3,2 kW - 230 V mono
ø346x501 mm
Armoire inox positive / glissières embouties
· 24 niveaux au pas de 55mm
· classement énergétique B
· classe 5
Dimensions: 720x825x2070mm
Maintenez vos plats à une température parfaite de +60°C à 70°C grâce à sa puissance de 1, 05 kW
Avec une capacité de 140L et ses 3 étagères, elle offre un espace optimal pour vos préparations
Compacte (600x730x1379 mm) et fonctionnant sur 230V mono, elle s'intègre facilement dans tout espace de restauration
Couvercle pour bac à diviseuse 600 x 400
Double fonction : réversible qui s'adapte aux modes de panification permettant la pousse de la pâte en froid ventilé
Compatible avec le bac à diviseuse 600 x 400 -13 L
Wok à induction BT-D35 à poser
3,5 kW 230 V mono
Dimensions: 340x445x115 mm
Armoire froide ventilée positive +1° à 8°C
1 porte pleine
5 clayettes
Volume brut :567L
Volume net: 488L
360W -230V mono
Dimensions:750x755x2000
Four de remise en température 10 niveaux GN1/1 + support
9,9kW - 400 V tri
Dimensions : 665x815x1638 mm
Nettoyage facile grâce aux clayettes amovibles (lavables en machine + 100°C maxi)
Elle dispose de résistances en serpentin pour une diffusion uniforme de la chaleur
De plus, l'isolation thermique des résistances est renforcée
Lave vaisselle DS4P Sans adoucisseur
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage 310 mm
1 cycle de lavage (120 secondes)
Cuve 2kW
Surchauffeur 4,5 kW
5,1 kW - 400 V tri
Dimensions: 600x635x820 mm
Trancheur à courroie TGE300
Capacité coupe: 250x190 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 470x330x380 mm
Des glaçons translucides
Cartouche anti- calcaire avec traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
