Cuve foyer en acier corten

Cuve extérieure en acier corten

Meuble monobloc en acier corten

Plaque de cuisson emboutie Ø 103 cm en acier 10 mm surface de cuisson 0,71 m²

Meuble range bois dimensions meuble : 56x56x60 cm

Hauteur de cuisson : 90 cm environ

4 pieds réglables 

Table adossée avec étagère

LIVRAISON EN KIT

Dimensions: 1000x700x900mm

1 casier à verres 390x390 mm et un godet à couverts CB1 

60 casiers/h

2 cycles de lavage 60/120 secondes

Cuve 10L

Adoucisseur d'eau et pompe de rinçage

L'armoire négative de 472L est un équipement essentiel pour les professionnels

Avec une plage de température allant de -26°C à -9°C, elle permet de conserver les aliments et les boissons dans des conditions optimales

Son format compact de 747x769x1818 mm lui permet de s'intégrer facilement dans n'importe quel espace de travail

De plus, son alimentation en 230V mono la rend compatible avec la plupart des installations électriques

Un atout indéniable pour les établissements CHR à la recherche d'une solution de stockage fiable et performante

Réalisez facilement et rapidement des préparations julienne et bâtonnets!

Diamètre: 175 mm

Taille de coupe : 2 x 2 mm

Tarif uniquement sur le stock actuel en magasin

La machine sous vide Aero est de technologie supérieure et innovante, construction robuste, design élégant

Interface intuitive

Trois programmes ajustables et mémorisables

Contrôle du vide précis par capteur de pression

Remise en atmosphère progressive de série, capteur de contrôle des liquides en option

Support pour four 6 niveaux 

Hauteur: 921mm

Cellule mixte 3 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

Refroidissement : 14 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes

Surgélation : 11 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30

1,15kW - 230V mono

Dimensions: 750x740x750mm

Fontaine à eau sur réseau Niagara inox 18/10 avec application copper

2 becs (Ht 311 mm)

Production Réfrigérée +3 à +10°C

NIA 120 ISL -120 L/h

Débit continu : 70 L/h

680 W - 230 V mono

480x405x1480 mm

Ouvre-boîte

Longueur: 550mm

Tête inox NF

A visser

Thermomètre froid en verre

Étendue de -50 à +50°C

En gaine polypropylène blanche stérilisable

Liquide Rouge

SUPPORT POUR FOUR MIXTE 10 NIVEAUX

4 niveaux sonore

Minuteur 24h

Compte à rebours environ 100 h

130x245x25 mm

CM1529A Four micro-onde professionnel de la marque SAMSUNG, puissance de 1500 Watts et un volume de 26 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 2 magnétrons, commandes électroniques, Sélection de 30 programmes. Signal sonore réglable. Un four micro-onde professionnel conçu pour un fonctionnement libre-service, de part sa facilité d'utilisation

Dimensions intérieures : 370 x 370 x190 mm

Notre gamme de trancheurs à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
100% INOX 

ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT

Casier de lavage pour plateaux

500x500x100 mm