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Cette sauteuse à mi chemin entre la casserole et la poêle offre une immense souplesse et polyvalence
Il y a toutes les attentions de la poêle haut de gamme avec les exigences des grands cuisiniers
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Sauteuse droite tout inox parfaite pour faire revenir rapidement des aliments et permettant de les manipuler ou de les retourner sans qu’ils ne sortent du récipient
Bord bas : permet l’évaporation de l’humidité
Ustensile de cuisson PRIM'APPETY en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur
Fond sandwich compatible avec l’induction : diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile
Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable
Poêle avec une jupe basse parfaite pour la réalisation de crêpes, permet de les retourner facilement grâce aux propriétés antiadhésives
Aluminium de forte épaisseur (4 mm) : montée en température régulière et protection du revêtement ; indéformable
Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 : qualité ‘Made in France’ ; compatibilité induction
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif
TOUS FEUX SAUF INDUCTION
Couvercle verre 24cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi
Lisse et rainurée
Utilisation au four et sur le gaz
Dimensions: 42x23 cm
Le plat à gratin ovale Uni inox de 30.5X18.5cm est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels
de la cuisine
Fabriqué en acier inoxydable, ce plat à gratin offre une excellente conductivité thermique et une durabilité exceptionnelle
Son design élégant et sa finition lisse en font un choix idéal pour la présentation de plats et de salades
Ensemble planche et plat
Plateau en bois d’acacia et plat en inox 18/0
Idéal pour les paëllas, pâtes et plats en sauce
Poêle à poissons anti-adhésive 40cm
De taille moyenne, cette casserole inox est très pratique au quotidien avec son bord verseur, son manche large et son fond sandwich qui permet une diffusion homogène de la chaleur
Cette casserole De Buyer est compatible avec toute source de chaleur et passe au lave-vaisselle
Elle s'adapte à de nombreuses utilisations professionnelles ou domestiques
Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.
Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.
Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation
POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 4 cm - Sans anse
Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre
Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA
Diamètre : 26cm
Hauteur: 45mm
PLAT A GRATIN (DIMENSIONS INTERIEURES)
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 30x21 cm
CASSEROLE SANS COUVERCLE
Diamètre : 14 cm
Hauteur : 7.5 cm
Forme : Ronde
Contenance : 1.1 L
CASSEROLE SANS COUVERCLE
Diamètre : 28 cm
Hauteur :13 cm
Forme : Ronde
Contenance : 8 L
Matière : Inox
Anse face queue
Poêle Ø 28 cm Minéral B Element de Buyer - Poêles en Fer
Conseil : si le diamètre de votre feu ou plaque de cuisson est inférieur à celui de la poêle, il est recommandé de faire chauffer cette dernière lentement à 1/2 de la puissance de feu
De cette façon, vous chaufferez uniformément votre poêle et la préserverez de toute déformation