Le  trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 12cm

 Diamètre du cylindre du crochet : 5mm

Capacité : 60kg maximum

Sépare les plats dans les étalages 

Discret 

Idéal pour tous types de rayons

Matière principale: plastique

Couleur principale: rouge

Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO

· Hachoir réfrigéré tout inox

· Production théorique 300Kg/H

· Trémie 5 litres

Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm

Capacité coupe: 270x225 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts

230 V mono

Dimensions: 500x345x460 mm

Une machine de table proche de la perfection, véritable référence en la matière

D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle

Ce fusil à aiguiser 7 fonctions Dick sera un atout indéniable pour l'entretien de vos couteaux !

Taille fine : affilage très performant tout en douceur

Mèche plate acier inoxydable 28cm

Revêtement galvanisé : excellente protection anti-corrosion

Surface très résistante avec noyau incassable

Manche ergonomique : préhension idéale

Crochet de suspension : gain de place assuré

Produit conçu et construit pour hacher tous les types de viandes maigre , sans présence d'os ou de gras

Ne pas utiliser sur des produits congelés

Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes

Idéal pour boucherie, supermarchés, hôtellerie, restauration, cuisine centrale...

Bac mélamine GN1/3 Blanc

325x176mm

Idéal pour faire vos steaks maison!!!!

Reconstitueur tout inox 

Hachoir à viande professionnel PSV DRC 82

Dimensions : 560 x 342 x 465 mm 

Poids : 33kg 

Débit : 350kg/h 

Puissance : 1100 W 

1.5CV 

Alimentation triphasée

Ce racloir Bargoin possède une lame en inox de 17 cm et une large poignée synthétique noire

Conçu pour entretenir les billots et planches à découper après leur utilisation, la poignée est très agréable à prendre en main

Cet ustensile professionnel est compatible lave-vaisselle

Le kit comprend: 

1 plateau tournant diamètre 80cm

1 plat rond diamètre 22cm

8 plats coins 45° , 290x285mm

4 plats triangles 240x240mm

Couvercles non inclus

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle

La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum

Equipé de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal

Scie boucherie américaine 50 cm - Noir

Scie a arc acier inoxydable avec dispositif de tension rapide, changement aisé de la lame

Longueur totale : 63 cm

Parfait pour métier type boucher ou charcutier

Ø 82 mm - Double coupe

Grille 3 mm