Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
Dimensions: 32x16
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Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
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Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
Dimensions: 32x16
Forme emboutie
Dimensions empruntes : 9,8 x 4,8 cm
Dimensions plaque : 38 x 18 x 1,3 cm
Cette plaque contient 6 empreintes
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø280 mm- Hauteur 25mm
La qualité professionnelle au service de vos tartes !
Forme : Rond et uni
Bordé
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 4 cm
Anti- adhérent
Fabrication Française
Produit de bonne qualité
Unis - Matière : Inox
Diamètre : de 4 à 12 cm
Hauteur : 4,2 cm
9 modèles assortis
Produit de bonne qualité
Forme : rond et lisse
Diamètre : 28 cm / Hauteur : 60 mm
Fabriqué en acier inoxydable
Décor en résine sur pique, représentant un Père Noël avec un bonnet rouge, idéal pour agrémenter vos desserts pendant la période des fêtes de Noël
Prêt à l'emploi, il suffit de le piquer dans vos créations et le tour est joué
Ce décor pâtissier est parfait pour les boulangers amateurs ou professionnels qui cherchent à ajouter une touche festive à leurs créations pâtissières
- Fer blanc
- Fond perforé
- Diamètre : 22 cm
- Hauteur : 28 mm
Matière : Polyéthylène
Taille : 50 cm
Diamètre : 5 cm
La Fourchette à tremper est utilisé pour tremper des préparations en confiserie ou des fruits dans du chocolat en évitant de laisser des marques
La fourchette à tremper permet de réaliser un enrobage chocolat parfait et sans trace.
Produit de bonne qualité
Forme : Rond et uni
Diamètre : 26 cm
Hauteur : 4 cm - Anti-adhérent
Fabrication Française
Moules en silicone Formaflex dotés d'un shake créatif et agréable, faciles à réaliser en mono-portions sucrées ou salées
Format unique 175x300 mm
Moule souple en silicone alimentaire 15 empreintes forme demi- sphère.
Plaque de silicone alimentaire pure injectée.
Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire.
Résistance de - 40°C et + 250°C
Passe au lave-vaisselle.
A découvrir dans notre showroom
Composé de 10 plateaux amovibles, ce nouveau concept permet
de réaliser des pyramides de macarons de différentes hauteurs
sans les piquer ni les coller. En PVC transparent ou noire, les
éléments sont lavables et réutilisables.
Ht 46 cm – Ø base 33 cm.
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile
Produit indispensable pour démouler vos gâteaux facilement!
Agent de démoulage et de graissage des moules - Aérosol de 500 mL - Conformité alimentaire
Produit Spécial Pâtisseries & Viennoiseries
Composition exclusivement végétale sans OGM
Sans odeurs, ce produit ne transmet aucun goût
Présentation originale spéciale anniversaire
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Dimensions: 32x16
