Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
Dimensions: 32x16
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Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré en bombe de spray à vaporiser sur vos gâteaux
Il donnera un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux glacés
Coloris au choix
Contenance: 250 ml
Une bombe vous permettra de couvrir environ 8 entremets de 20 cm
Mouvette exoglass Robuste Stérilisable Résistant à + 220°C
Forme : Mini cake
Contenance : 110 ml
Dimensions : 99 x 49 x 30 mm
Cette plaque en silicone contient 30 empreintes
Matière : Inox 18 / 10
Diamètre : 26 cm
Contenance : 4 L
- Fabrication Française
- Fond amovible perforé
- Revêtement de qualité professionnelle sans PFOA
- Diamètre : 32 cm / Hauteur : 28 mm
Facile à nettoyer, empilable et robuste, idéal pour la manipulation des aliments en cuisine
Coffrets de douilles en Tritan
Coloris noir translucide
Solides monoblocs
Dents renforcées pour un travail de haute précision
Cônes parfaitement lisses
Matière : Composite
Dimensions : 14,7 x 9,5 cm
Résiste aux hautes températures
Moule à baba en silicone, 8 empreintes, Ø55 h 60 mm, pour la réalisation de babas maison
Il est souple et anti-adhérent, supporte la congélation et la cuisson
Siphon à crème en Aluminium - 1L
Le siphon professionnel à chantilly, crèmes et mousses 1l Lacor sera idéal pour créer toutes émulsions sucrées ou salées. Ce siphon à crème Lacor en aluminium peut être utilisé dans la cuisine, sur la table,...
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits...
Dimensions : 33 x 33 cm
Hauteur : 35 mm
Fabrication Française
Contenance : 170 g
Matière : Copolyester
Dimensions : 6 x 8 x 25 cm
Conçues pour le transport et le stockage de vos pizzas et pâtisseries, les boîtes rondes réutilisables GILAC vous offrent une solution durable, zéro déchet