Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte
d'amande.....
Dimensions: 32x16
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Dimensions: 32x16
La bassine conique inox 1L - Ø20 cm est idéale pour vos préparations culinaires
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion
Sa forme conique facilite le mélange et le fouettage des ingrédients
Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, elle est également facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle
Un indispensable pour votre cuisine!
Produit de bonne qualité
Couleur valve : Transparent - Contenance : 750 ml - Diamètre : 75 x 251 mm
La valve anti- goutte en silicone de ces flacons empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de sauce. Ils sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc.
La grille pâtisserie de 32 cm de Lacor est fabriquée en acier inoxydable durable, offrant une résistance exceptionnelle à la chaleur et une longévité accrue
Moule silicone Elastomoule 9 cakes
Le seul moule en mousse de silicone, fabrication DeBuyer
Modèle breveté alimentaire anti-adhésif. Qualité Professionnelle. Adapté à un usage intensif
Pour la cuisson au four et la congélation, de -70°C à +300°C
Souple au démoulage, naturellement anti-adhésif, résistant aux températures élevées, offrant plus d'alvéoles à surface égale, les Elastomoules permettent une cuisson plus rapide et une véritable caramélisation des sucs
Douille cannelée en acier inoxydable, sans soudure, de marque De Buyer
Les douilles cannelées garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à leur finition très soignée
Différentes tailles disponibles
Forme : Rond et uni
Bordé
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 4 cm
Anti- adhérent
Fabrication Française
Ce moule flexible « Silicon flex » vous permettra de réaliser jusqu’à 10 savarins en forme de cœurs
Ce moule en silicone convient à la préparation de mousses, de glaces, d’entremets…
Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat
Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main
Les rouleaux à crème ou fromage vous seront utiles en cuisine comme en pâtisserie
Les tubes en alu vous permettent de réaliser des rouleaux de pâte feuilletée à garnir de fromage, de crème ou tout autre préparations salées
En pâtisserie les rouleaux à crème seront parfaits pour réaliser très facilement vos tuiles caramélisées, et toutes pâtisserie en rouleaux à garnir
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 22 cm
Matière : Inox 18 / 10
La plaque multimoules est idéale Pour le montage rapide de gâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins...
Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et
les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides grâce aux multi- moules
Les démouleurs (vendus séparément) facilitent l'extraction instantanée des gâteaux et font gagner un temps précieux
Bords roulés
Diamètre : 32 cm / Hauteur : 27 mm
Fabriqué en acier inoxydable
En plastique
Idéale pour réaliser des décors sur vos préparations, gâteaux, cupcake… remplir vos choux…
Qualité exceptionnelle, très souple
Produit de bonne qualité
Matière : Bois ( hêtre ) - Longueur : 35 cm
Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte
d'amande.....
Dimensions: 32x16
