Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
Dimensions: 32x16
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- Anti-adhésif multicouches de haute qualité
- Moule rond et uni
- Diamètre : 10 cm / Hauteur : 3 cm
- Fabrication Française
Matière : Composite
Dimensions : 14,7 x 9,5 cm
Résiste aux hautes températures
Conçues pour le transport et le stockage de vos pizzas et pâtisseries, les boîtes rondes réutilisables GILAC vous offrent une solution durable, zéro déchet
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits..
Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu
600x400mm
Idéale pour la cuisson des viennoiseries
Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes
Coffrets de douilles en Tritan
Coloris noir translucide
Solides monoblocs
Dents renforcées pour un travail de haute précision
Cônes parfaitement lisses
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø240 mm -h25 mm.
La qualité professionnelle au service de vos tartes !
Revêtement anti-adhésif de haute qualité
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Diamètre : 12 cm
Hauteur : 20 mm
La plaque multimoules est idéale Pour le montage rapide de gâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins...
Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides grâce aux multi- moules
Les démouleurs (vendus séparément) facilitent l'extraction instantanée des gâteaux et font gagner un temps précieux
- Revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle.
- Fond fixe
- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.
Formes et matériau purement traditionnels.
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Utilisable pour le formage à froid.
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.
Produit de bonne qualité
Bords roulés
Diamètre : 32 cm / Hauteur : 27 mm
Fabriqué en acier inoxydable
Le siphon en inox Epicure de 1L est l'outil indispensable pour les amateurs de cuisine créative
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles
Idéal pour réaliser des mousses, des crèmes chantilly et des espumas, il offre une utilisation facile et rapide grâce à son mécanisme ergonomique
Compatible avec les cartouches de gaz standard, il est également facile à nettoyer
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Dimensions: 32x16
