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Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
Dimensions: 32x16
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler
Dimensions: 28x2.8cm
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Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
Dimensions: 32x16
Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat
Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main
Utilisé par les professionnels de la cuisine, il convient aux préparations chaudes ou froides et saura répondre à vos exigences!
Dimensions : 30 x 17,6 cm
Le piston à pâtisserie Le Tube Pro De Buyer est idéal pour garnir, doser, décorer et former vos préparations sucrées ou salées !
Il vous permet de réaliser vos recettes de manière plus simple, plus précise, et bien plus confortable
Vous ne perdrez pas une goutte de vos préparations en utilisant le Tube.
Le piston Le Tube Pro est vendu avec 2 couvercles, 4 recharges 0,75L et 12 douilles
Dimensions plaque : 300x175 mm
Dimensions alvéoles : diamètre 65 mm- hauteur 40 mm
Lavable au lave-vaisselle
En plastique
Idéale pour réaliser des décors sur vos préparations, gâteaux, cupcake… remplir vos choux…
Qualité exceptionnelle, très souple
BD 30
Dimensions : 55 x 30 cm
Matière : polyéthylène 85 µ
Poche à usage unique
Vendu par paquet de 100 poches
Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
Dimensions: 32x16
Les démouleurs facilitent l'extraction instantanée des mini-gâteaux et font gagner un temps précieux
Chaque démouleur permet d'éjecter simultanément 16 mini-gâteaux, sans les détériorer
Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…
Étanche sur un support de cuisson plat
Minimum : 16x16x5cm
Maximum: 30x30x5cm
Ce moule à génoise antiadhésif de 60 cm x 40 cm de est idéal pour la cuisson et le démoulage de vos génoises et biscuits
Bordée sur fil
Dimensions : 61 x 41 x 5 cm
Matière : Polyéthylène
Taille : 50 cm
Diamètre : 5 cm
Le moule silicone 15 ronds mauresque, propose un décor très raffiné
Il se prête particulièrement bien aux décors réalisés avec les sprays velours
Le moule silicone 15 ronds mauresque passe au congélateur, au réfrigérateur, au four et au micro-ondes
Aucun graissage n'est nécessaire
Douille cannelée en acier inoxydable, sans soudure, de marque De Buyer
Les douilles cannelées garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à leur finition très soignée
Différentes tailles disponibles