Coeur antiadhérent Bordé 22,5 x 18,7 h 3,7 cm
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Matière : Inox 18 / 10 - Longueur : 13 cm
Rapide et pratique ! Piquez vos fonds de tarte sans perdre de temps !
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !
Brioche grosses côtes
Fond plat
Antiadhérent
Ø220/99 mm h87 mm
Arme absolue pour réaliser des pâtisseries comme un chef!!!
Existe en plusieurs tailles
Visible dans notre SHOWROOM!!
Boîte à bûche à poignée transparente, 3 tailles disponibles, rigide, pour le transport des bûches de NOËL!!!!
Jamais vos créations n'auront été mises aussi en valeur ! Sa transparence permet d'exposer vos bûches, mais aussi vos cakes et autres gâteaux roulés.
Dimensions au choix :
- Fabriqué en matériau sain et robuste
- Circulation de la chaleur optimale
- Idéal pour une pâte bien dorée et croustillante
- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre)
Présentation originale spéciale anniversaire
Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte d'amande.....
Dimensions: 32x16
Plaque à gâteaux de 48 coeurs pour la création de desserts, de mignardises ou de décors en forme de coeurs
Cercle à Entremets Coeur Inox 20 cm x H 3 cm
Dites "je t'aime" à vos proches avec le cercle à entremets coeur inox Mallard Ferrière !
Ce moule en silicone vous permettra de réaliser 20 financiers de 20 ml chacun (49 x 26 x 11 mm)
Au total, le moule mesure 300 x 175 mm
Les moules thermoformés professionnels sont les alliés indispensables des chefs et pâtissiers
Ils offrent une précision et une qualité inégalée
Jusqu'à épuisement dus tock!
Utilisé par les professionnels de la cuisine, il convient aux préparations chaudes ou froides et saura répondre à vos exigences!
Dimensions : 30 x 17,6 cm
Cercle à Entremets Coeur Inox 22 cm x H 3 cm
Dites "je t'aime" à vos proches avec le cercle à entremets coeur inox Mallard Ferrière !
Matière : Composite
Dimensions : 14,7 x 9,5 cm
Résiste aux hautes températures
Cet assortiment de douilles de décoration est un indispensable pour les professionnels
Avec ses 26 douilles fines en inox et son adaptateur, il offre une grande variété de motifs et de formes pour sublimer vos créations culinaires
Facile à utiliser et à nettoyer, cet ensemble vous permettra de réaliser des décorations précises et élégantes en un rien de temps
Un atout de choix pour impressionner vos clients et apporter une touche de créativité à vos plats
Coeur antiadhérent Bordé 22,5 x 18,7 h 3,7 cm
