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Le Bain-Marie pour Chocolat est fabriqué en acier inoxydable 18/10 et en plastique ABS, ce qui garantit une grande durabilité
Idéal pour une fondue au chocolat
Il permet aussi de créer des nappages de qualité supérieure tout en maintenant la température désirée pendant plusieurs heures
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Longueur : 120 cm
Matière : Inox
Elle est fabriquée en acier inoxydable, matériau qui fournit l'excellente résistance à la corrosion et aux aliments acides
C'est une surface lisse, non poreux et très hygiénique, facile à du matériel propre et ne transmet pas les saveurs des aliments étranges
Produit de bonne qualité
Dimensions : 57 x 9 cm / Hauteur : 25 mm
Fabrication Française
Spatule rigide plastique 35 cm Stop Glisse DEGLON
La spatule rigide 35cm propose une résistance aux très hautes températures : +230°
Elle permet de mélanger les ingrédients et de racler les bords
Produit de bonne qualité
Forme : rond et lisse
Diamètre : 14 cm / Hauteur : 45 mm
Fabriqué en acier inoxydable
- Qualité professionnelle
- Revêtement anti-adhésif multi-couches pour un démoulage facile
- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique.
Modèle carré en acier inox rigide
Produit professionnel pour la découpe de pâte.
La cuillère Mouvette en nylon bleu de 35 cm est l'outil idéal pour les professionnels
Sa matière en nylon offre une grande résistance aux hautes températures, permettant une utilisation sans risque dans les cuisines professionnelles
Son design ergonomique offre une prise en main confortable pour un usage facile et efficace
Sa couleur bleue apporte une touche de modernité et de style à votre cuisine
Optez pour la cuillère Mouvette en nylon bleu pour une expérience de cuisine optimale
Forme : Mini cake
Contenance : 110 ml
Dimensions : 99 x 49 x 30 mm
Cette plaque en silicone contient 30 empreintes
Le moule en silicone de 6 cœurs 3D de Silikomart vous permet de confectionner avec amour de délicieuses pâtisseries qui vont gâter le plaisir de vos yeux et de vos papilles
Forme : Mini muffin
Contenance : 40 ml
Diamètre : 45 x 30 mm
Cette plaque en silicone contient 70 empreintes
Gouttière démontable en acier inoxydable parfaite pour la réalisation de bûches, terrines, gâteaux, glaces, pour le formage et le montage à froid, ...
Largeur : 50cm
Recréez l'art du pochage avec les moules imaginés par Cédric Grolet
Les reliefs de ce moule nous évoque la légèreté des nuages.
Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau.
Robuste ,il résiste à des températures allant de -40 à 250 degrés
Dimensions: 75mm x 45 de hauteur
Volume: 140ml
A découvrir dans notre showroom
L'emporte Coeur permet de creuser des fruits et légumes pour obtenir une forme de coeur
L'emporte coeur peut également être utilisé sur des pâtes ou gâteaux
Plus produit : Excellente robustesse
Température maximum : 200 °C
Ce thermomètre possède un clip de fixation ainsi qu'une boule en bois pour une utilisation aisée. Une housse de protection est incluse.