Plaque mini madeleines ELASTOMOULE, mousse de silicone

Taille : 300x176 mm 

30 emplacements avec une forme traditionnelle

Moule silicone unique au Monde composé de micro- bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur

Tête en soie blanche

Longueur : 32 cm 

Sert à éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes ! 

Matière : Inox 

Longueur : 40 cm 

Solide et ergonomique

Flacon en polyéthylène, garanti contact alimentaire sans bisphénol A
Facilite la garniture rapide et précise des sandwichs, salades, assiettes garnies, gâteaux...
Utilisable pour moutarde, ketchup, sauce tomate, sauce crudités, vinaigrette, mayonnaise, crèmes liquides (pâtisseries)
Convient parfaitement pour la mise à disposition sur table des sauces (cafétérias, self-service, restaurants)

Arme absolue pour réaliser des pâtisseries comme un chef!!!

Existe en plusieurs tailles

KIT TARTE RING BUBBLE Ø 190 MM 

Taille Bague: Ø190mm- h20mm

- Qualité professionnelle

- Revêtement anti-adhésif multi-couches pour un démoulage facile

- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )

Cette douille en acier inoxydable est solide ,d'un entretien facile et d'une hygiène parfaite

Elle va vous permettre de réaliser des décorations élégantes !!!!

Couleur valve : Rouge 

Contenance : 350 ml 

Diamètre : 60 x 203 mm

Matière : Bois ( hêtre ) 

Longueur : 40 cm

Spatule large coudée perforée

- 21,5x7,5 cm 

- Inox 

Forme : rond et lisse

Diamètre : 24 cm / Hauteur : 60 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Découvrez le CYLINDRA PX4393 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia

Ce moule offre 12 empreintes pour créer de délicieux entremets individuels

Contient 26 douilles + un adaptateur

Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !

Brioche grosses côtes 

Fond plat 

Antiadhérent 

Ø220/99 mm h87 mm

Contenance : 75 cl 

Diamètre : 75 x 251 mm 

Il s'agit d'un flacon ergonomique avec bouchon. Une échelle et une marque de coupe sont inscrites sur le bec