Dimensions : 509 x 307 mm 

Hauteur : 45 mm

Fabrication Française 

Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur)

Certifié alimentaire

15 empreintes forme mini tartelette

Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire

Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson

• Matière anti-adhésive et souple pour faciliter le démoulage
• Moules à utiliser sur grille inox ou plaque à pâtisserie perforée

Forme coeur uni composite de 26 cm hauteur 8 cm

Le modèle professionnel pèle, vide et tranche en une seule opération 

Fixation serre-joint

Matière : Inox 18 / 10 

Longueur : 13 cm 

Rapide et pratique !

Piquez vos fonds de tarte sans perdre de temps !

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile

- Fabriqué en matériau sain et robuste

- Circulation de la chaleur optimale

- Idéal pour une pâte bien dorée et croustillante

- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre)

Contenance : 2 L

Diamètre : 20 cm

Hauteur : 20 cm

Corps plastique avec intérieur inox

Livré avec 3 douilles (8, 6, 4)

Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière

Réglage à votre convenance pour une plus grande précision !

Les entonnoirs sont livrés avec le support

Matière : Inox 

Longueur : 35 cm 

Solide et ergonomique

Forme : Mini muffin

Contenance : 40 ml

Diamètre : 45 x 30 mm

Cette plaque en silicone contient 70 empreintes

Matière : Fibreglass

Longueur : 25 cm

Solide et ergonomique

L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés

600x400mm

Tête en soie blanche

Longueur : 32 cm 

Sert à éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes ! 

La spatule silicone LACOR permet de cuisiner efficacement même dans les ustensiles anti- adhésifs sans les abîmer

Spatule étroite plate 30 cm 

- plate

- Inox

- flexible

- Lg 300 mm

Bords roulés 

Dimensions empreintes : 8 mm 

Dimensions plaque : 39,5 x 20 x 1,7 cm

Cette plaque contient 6 empreintes