Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu

600x400mm

Idéale pour la cuisson des viennoiseries

Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes

Produit de très bonne qualité

Matière : Polypropylène 

Dimensions : 280 x 140 mm 

Contenance : 4,5 L

Ce bol est indispensable à la manipulation des aliments dans la cuisine

Il possède une grande résistance face aux hautes températures ainsi qu'une grande robustesse qui est due à son épaisseur

Il est disponible dans une grande variété de tailles afin de s'adapter à chaque besoin

L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium

400x300mm

Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits..

Caissettes  parfaites pour présenter vos muffins, cupcakes ou autres petits gâteaux !

Fabrication française

Dimensions : 48 x 9 cm / Hauteur : 85 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox

Ne se déforme pas

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés

Non démontable

Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes

Couleur valve : Jaune 

Contenance : 750 ml 

Diamètre : 75 x 251 mm

Forme : Mini muffin

Contenance : 40 ml

Diamètre : 45 x 30 mm

Cette plaque en silicone contient 70 empreintes

Forme : Rond et uni 

Bordé 

Diamètre : 20 cm

Hauteur : 4 cm 

Anti- adhérent

Fabrication Française

Cannelé

Matière : Inox 

Diamètre : de 3 à 10 cm 

Hauteur : 4,2 cm 

9 modèles assortis

Conçues pour le transport et le stockage de vos pizzas et pâtisseries, les boîtes rondes réutilisables GILAC vous offrent une solution durable, zéro déchet

Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø240 mm -h25 mm.

 La qualité professionnelle au service de vos tartes !

Spatule étroite coudée 20 cm

- coudée

- Inox

- flexible

- Lg 200 mm

Matière : Bois ( hêtre ) 

Longueur : 35 cm

Arme absolue pour réaliser des pâtisseries comme un grand chef

Appelés également «nonnettes», ces moules de présentation permettent de réaliser des préparations salées ou sucrées pour le plaisir des yeux comme des papilles. Coeur de goyave, Passion caramel, Poivrons crevettes et riz aux épices...

Autant de recettes qui seront sublimées avec ces nonnettes coeur inox