Le kit Fleur Silikomart Professional est conçu par Christophe Michalak. Ce kit Fleur est idéal pour vos réalisations sucrées ou salées en forme de fleur. Ce kit est composé de 2 moules silicone : un moule pour la base en forme arrondie et un moule supérieur pour un décor de fleur. La qualité professionnelle de ce produit silicone épatera vos invités avant de les régaler !

Produit de bonne qualité!

Dimensions : 23,5 x 4 cm 

Virole en inox 

Manche en polypropylène

Moule à bûche Plastique Modèle Matelassée 50,5 cm (x12)

Pour vos bûches de Noël glacées, optez pour cette Gouttière à bûche plastique 50 cm
Remplacez la traditionnelle gouttière pâtissière par ce moule à bûche plastique et réalisez très facilement une bûche glacée originale parée d'une belle texture matelassée sur le dessus

Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique

Matière(s) : Aluminium 

 Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1 

Longueur : 40 cm 

Découvrez le CYLINDRA PX4393 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia

Ce moule offre 12 empreintes pour créer de délicieux entremets individuels

Produit de bonne qualité!

-Matière : Inox

-Contenance : 1,9 L

-Diamètre : 19 cm

-Hauteur : 18 cm

- Entonnoir complet avec support- Étanche

Ce produit possède trois débits : ∅ 8, ∅ 6, ∅ 4

La bassine conique inox 1L - Ø20 cm est idéale pour vos préparations culinaires

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Sa forme conique facilite le mélange et le fouettage des ingrédients

Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, elle est également facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle

Un indispensable pour votre cuisine!

Diamètre : 6 cm

Hauteur : 6 cm

Moule embouti et bordé

Fabrication Française

Couleur : Transparent

Contenance : 700 ml 

Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec

- Revêtement anti-adhésif de haute qualité.

- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre ) 

- Diamètre : 10 cm / Hauteur : 18 mm

La raclette renforcée blanche de 12x9, 5 cm est un must-have pour les professionnels de la restauration

Sa conception robuste garantit une utilisation à long terme, tandis que sa taille pratique en fait l'outil parfait pour gratiner le fromage fondu

Facile à nettoyer et à entretenir, cette raclette est un investissement judicieux pour les restaurants, les hôtels et les établissements de restauration

Commandez dès maintenant pour profiter de cette raclette de qualité supérieure et améliorer l'expérience culinaire de vos clients

Pour réaliser des tartes parfaites!

Bords roulés

Diamètre : 10 cm 

Hauteur : 2 cm

Fabriqué en acier inoxydable

Coffrets de douilles en Tritan

Coloris noir translucide

Solides monoblocs

Dents renforcées pour un travail de haute précision

Cônes parfaitement lisses

Une plaque en silicone qui grâce à ses rebords souples vous permet d'étaler de façon homogène toutes vos préparations biscuit joconde, crème brûlée, nougatine, caramels, pâte de fruits, ganaches

En silicone, ce tapis à pâtisserie vous sera d'une grande utilité lors de la réalisation de vos gâteaux roulés ou bûches de Noël

Couleur valve : Jaune 

Contenance : 750 ml 

Diamètre : 75 x 251 mm