Choisir Duralex, c'est consommer de manière responsable et durable

Matière : Verre

Contenance : 56 cl

L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés

600x400mm

Longueur : 100 cm 

Matière : Inox 

Les fils en inox de qualité, les ressorts indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite

Stérilisable et étanche, ce produit passe au lave-vaisselle

Forme coeur uni composite de18cm hauteur 8 cm

MOULE PARFAIT POUR REALISER DE MAGNIFIQUE BUCHES DE NOËL, VISIBLE DANS NOTRE SHOWROOM 

Possibilité d'avoir le tapis seul (décor grains de café, matelassé, arabesque ,faux bois)

Dimensions: 250 x 185 x 4 mm

Entonnoir tout inox qui facilite le remplissage des verrines, des conserves et des pots à confiture de toutes tailles grâce à son double embout. ( diamètre 3.5 cm pour mini récipient et 6 cm pour les pots traditionnels)
Son large diamètre supérieur de 15cm permet verser facilement la préparation avec une louche
Facilement maniable grâce à sa poignée

Décorez vos créations sucrées ou salées de mini-perles !

Le moule silicone mini perles vous permettra de réaliser 228 mini perles à la fois, gain de temps et cascade de perles assurés

Le moule silicone mini perles passe  au four  ou en cellule froide, à vous alors selon vos idées créatives de réaliser des perles à base de glace, de chocolat, de purée de fruits, de sucre et de les déposer sur vos desserts

Formes éphémères, légères et organiques

Textures détaillées et détails exceptionnels

Une gamme de moules en silicone qui peuvent être utilisés pour les plats principaux, les apéritifs et les desserts. Une richesse d'interprétations, à expérimenter avec des plats aussi bien chauds que froids, enrichissant l'éventail des possibles

Une étincelle unique pour libérer votre créativité.

Dimensions : 530 x 325 mm

Format Gastro GN1/1 

Paquet de 500

Les toiles mesurent 1 cm de moins que les plaques afin de s'y adapter parfaitement

Ce produit remplace le papier de cuisson classique (1 000 passages au four à 200 °C maximum)

Il peut également être utilisé comme support de congélation et surgélation

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs.

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

12 muffins joliment dorés en une fournée. Démoulage ultra -facile !

20CM

Le kit Fleur Silikomart Professional est conçu par Christophe Michalak. Ce kit Fleur est idéal pour vos réalisations sucrées ou salées en forme de fleur. Ce kit est composé de 2 moules silicone : un moule pour la base en forme arrondie et un moule supérieur pour un décor de fleur. La qualité professionnelle de ce produit silicone épatera vos invités avant de les régaler !

Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.

Formes et matériau purement traditionnels.

Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.

Utilisable pour le formage à froid.

Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.

Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.

La douille unie en Inox De Buyer s'adapte à tout type de poches pâtissières

Elle est résistante et durable, parfaite pour un usage intensif

Toute les tailles disponibles dans notre showroom

Matière : Bois ( hêtre ) 

Longueur : 30 cm

Produit de bonne qualité

Couleur : Transparent - Contenance : 330 mL 

Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec.