La spatule silicone LACOR permet de cuisiner efficacement même dans les ustensiles anti- adhésifs sans les abîmer

Forme coeur uni composite de 26 cm hauteur 8 cm

Ce pot mesureur professionnelle offre une contenance de 1000ml

De plus il est conçu en polypropylène le rendant alors durable et solide dans le temps

Ce moule en silicone vous permettra de réaliser 20 financiers de 20 ml chacun (49 x 26 x 11 mm)

Au total, le moule mesure 300 x 175 mm

- Qualité professionnelle

- Revêtement anti-adhésif multi-couches pour un démoulage facile

- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )

Spatule rigide plastique 30 cm Stop Glisse DEGLON

La spatule rigide 30cm propose une résistance aux très hautes températures : +230°

Elle permet de mélanger les ingrédients et de racler les bords 

Matière : Bois ( hêtre )

Longueur : 25 cm

Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle

Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures

extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales

Spatule étroite plate 25 cm

- plate

- Inox

- flexible

- Lg 250 mm

Pour réaliser des tartes parfaites!

Bords roulés

Diamètre : 10 cm

Hauteur : 2 cm

Fabriqué en acier inoxydable

Matière : Inox 18 / 10 

Longueur : 13 cm 

Rapide et pratique !

Piquez vos fonds de tarte sans perdre de temps !

Température maximum : 200 °C

Ce thermomètre possède un clip de fixation ainsi qu'une boule en bois pour une utilisation aisée. Une housse de protection est incluse.

Présentation originale spéciale anniversaire

Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte  sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte

d'amande.....

Dimensions: 32x16

Le set de 7 peignes de décoration  est l'accessoire indispensable pour apporter une touche de créativité à vos plats

Grâce à ses différentes tailles et formes, vous pourrez créer des motifs originaux sur vos assiettes en un rien de temps

Ce set facilite ainsi la présentation de vos plats pour les rendre encore plus attractifs aux yeux de vos clients

Optez pour un produit de qualité et ajoutez une touche d'originalité 

Matière : Composite 

Dimensions : 14,7 x 9,5 cm 

Résiste aux hautes températures

Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur)

Certifié alimentaire

15 empreintes forme mini tartelette

Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire

Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson

• Matière anti-adhésive et souple pour faciliter le démoulage
• Moules à utiliser sur grille inox ou plaque à pâtisserie perforée