Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable
Dimensions : 35 x 10 cm
D’une hauteur de 3 cm, ils permettent des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs
Idéal pour les tartes et tourtes
Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
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Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile
Acier inoxydable de qualité ressort. Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale
Rendu parfait
Passe au surgélateur
Passe au four
Entretien : lave-vaisselle
Couleur valve : Rouge
Contenance : 350 ml
Diamètre : 60 x 203 mm
Recréez l'art du pochage avec les moules imaginés par Cédric Grolet
Les reliefs de ce moule nous évoque la légèreté des nuages
Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau
Robuste ,il résiste à des températures allant de -40 à 250 degrés
Dimensions: 75mm x 45 de hauteur
Volume: 140ml
A découvrir dans notre showroom
Tourtière ronde cannelée
-Antiadhérente
- fond fixe
- Ø280 mm
- Hauteur 25mm
La qualité professionnelle au service de vos tartes !
Température maximum : 200 °C
Ce thermomètre possède un clip de fixation ainsi qu'une boule en bois pour une utilisation aisée. Une housse de protection est incluse.
Revêtement anti-adhésif de haute qualité
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Diamètre : 12 cm
Hauteur : 20 mm
BOÎTE PÂTISSIERE
Dimensions : 28x19 cm
Matière : Carton
Prix pour 50 boîtes
Matière : Polyéthylène
Taille : 50 cm
Diamètre : 5 cm
Matière : Inox
Contenance : 3,3 L
Diamètre : 20 x 38 mm
Avec deux douilles
Buse de 15 mm de diamètre
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures
extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales
Produit de bonne qualité
Dimensions : 57 x 9 cm / Hauteur : 25 mm
Fabrication Française
Ce moule en silicone est idéal pour la réalisation de financiers, de friands ou encore de cakes
Ce moule en silicone vous permettra de démouler vos préparations avec plus de facilité
Il vous sera également possible de congeler vos réalisations avec ce moule
Dimension de la plaque :300x175 mm
Dimension du financier: 95x45xh12 mm. (50 ml)
Produit de bonne qualité!
Dimensions : 23,5 x 4 cm
Virole en inox
Manche en polypropylène
En plastique
Idéale pour réaliser des décors sur vos préparations, gâteaux, cupcake… remplir vos choux…
Qualité exceptionnelle, très souple
Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable
Dimensions : 35 x 10 cm
D’une hauteur de 3 cm, ils permettent des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs
Idéal pour les tartes et tourtes
Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
